Lista actualizada de libros de cocina gratuitos

La lampuga (Coryphaena hippurus), también conocida como Mahi Mahi, es una especie de pescado muy apreciada en regiones como:

• Miami.
• México.
• Nueva York.

En otros lugares es una especie prácticamente desconocida que está comenzando a introducirse en el mercado.

Su carne firme y blanca y su delicioso sabor lo convierten en un pescado ideal para cocinar una gran variedad de recetas.

Este libro de cocina gratuito titulado "Lampuga. Un nuevo pescado del pincho en el mercado" nos ofrece una pequeña colección de recetas elaboradas con este sabroso pescado.

Accede a toda la información sobre el contenido de este libro y descárgalo en formato PDF completamente gratis pulsando sobre el siguiente botón.

"10 recetas de snacks saludables con almendra para llevar" es un libro de cocina gratuito de 23 páginas publicado por el blog culinario mexicano Kiwilimón.

Para la publicación de este libro Kiwilimón contó con la colaboración de la marca "California Almonds".

"California Almonds" es una empresa especializada en la comercialización de almendras de California y snacks elaborados con estas almendras.

En el interior de este libro encontrarás 10 fantásticas recetas para elaborar snacks muy saludables empleando almendras como ingrediente principal.

Descarga este libro en formato PDF completamente gratis y consulta toda la información sobre su contenido pulsando sobre el botón que encontrarás a continuación.

"Cata la Lata" es un libro gratuito de cocina con conservas de pescados y mariscos publicado por Anfaco Cecopesca y Alimentos de España.

Se trata de un libro de 60 páginas en cuyo interior encontrarás una colección de recetas en las que el ingrediente principal se obtiene de alguna conserva de marisco o pescado.

Estas recetas son muy sencillas y rápidas de elaborar, ofreciéndonos multitud de ideas para hacer una comida rápida y muy sabrosa con las latas de conserva que tenemos en la despensa.

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"Cocina Tradicional de Fuente-Álamo, Albatana y Ontur" es un libro de cocina gratuito de 56 páginas publicado por la Diputación de Albacete.

Este libro se ofrece gratuitamente para que pueda ser descargado por cualquier persona interesada.

Se trata de un libro enmarcado dentro de un proyecto destinado a recuperar la huerta tradicional española.

En su interior encontrarás un tratado de cocina tradicional que te permitirá descubrir las tradiciones culinarias de los municipios de Fuente-Álamo, Albatana y Ontur,  ubicados en la provincia española de Albacete.

Este libro constituye una fantástica oportunidad para descubrir las tradiciones culinarias de esta región española.

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"Recetas sabrosas de fruta y verdura" es un libro de cocina gratuito de 136 páginas publicado por la Asamblea General de las Regiones Europeas Hortofrutícolas.

En su interior encontrarás una colección de recetas en las que las frutas y verduras son las protagonistas.

Se trata de recetas que representan a las regiones productoras de frutas y verduras más importantes de Europa.

Gracias a estas recetas aprenderás a sacar el máximo partido de todo tipo de verduras, hortalizas y frutas y además descubrirás recetas de cocina tradicional de estas regiones europeas.

Descarga este libro completamente gratis en formato PDF y accede a toda la información sobre él pulsando sobre el botón que encontrarás a continuación.

"18 Recetas refrescantes sin horno" es un libro de cocina gratuito publicado por el blog culinario mexicano Kiwilimón.

Este blog ofrece este libro completamente gratis para que pueda ser descargado en formato PDF por cualquier persona interesada.

Tal y como nos indica su título, en las 32 páginas de este libro encontrarás 18 fantásticas recetas de cocina muy refrescantes.

Se trata de recetas que por lo general son de elaboración sencilla, para las que no necesitarás horno y que están pensadas para ser consumidas frías.

Si quieres descargar este libro completamente gratis o acceder a toda la información sobre su contenido pulsa sobre el siguiente botón.

"Reto paleo" es un libro de cocina gratuito publicado por el blog culinario Kiwilimón.

Se trata de un libro de 30 páginas en el que encontrarás una colección de 28 recetas de cocina paleo.

Estas recetas están agrupadas para proporcionarte una opción para todas las comidas de una semana completa.

Si sigues una dieta paleo o quieres probar este tipo de alimentación, pulsa sobre el botón que encontrarás a continuación.

Pulsando sobre él podrás descargar este libro gratuitamente en PDF y acceder a toda la información sobre su contenido.

"30 Postres fáciles" es un libro de cocina gratuito publicado en 2015 por el blog culinario "Divina cocina".

En su interior encontrarás 68 páginas repletas de deliciosos postres que harán las delicias de las personas más golosas de la casa.

Se trata de las recetas de 30 postres que no solo son muy apetecibles, sino que además podrás elaborar de forma muy sencilla y en muy poco tiempo.

Si te gustan los postres tanto como a nosotros, accede a toda la información sobre el contenido de este libro y descárgalo completamente gratis en PDF pulsando sobre el siguiente botón.

"Sabores de Europa: Un viaje culinario por Europa en 27 recetas" es un libro de cocina gratuito publicado por la Dirección General de Agricultura y Desarrollo Rural de la Comisión Europea.

Se trata de un libro con formato de recetario de cocina que la Comisión Europea ofrece para que pueda ser descargado gratuitamente en PDF.

En sus 62 páginas encontrarás una colección de recetas de cocina con las que podrás hacer un viaje culinario por 27 países europeos.

Cada una de las recetas del libro representa a la cocina de cada uno de estos países.

Se trata de recetas relativamente sencillas y perfectamente bien explicadas, acompañadas de fotografías de buena calidad.

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"Nuestras recetas sin gluten" es un libro gratuito de cocina para personas celíacas publicado por la Dirección General de Consumo de la comunidad autónoma española de Aragón.

Se trata de un libro de 100 páginas con formato de recetario de cocina.

En su interior encontrarás multitud de recetas sin gluten revisadas por la nutricionista de la Asociación Celíaca Aragonesa Noelia Panillo.

Este libro te resultará tremendamente útil tanto si padeces de celiaquía como si cocinas para alguien que padece una intolerancia permanente al gluten.

Pulsa sobre el botón que encontrarás a continuación para descargar este libro en formato PDF totalmente gratis y acceder a más información sobre su contenido.