Lista actualizada de libros de cocina gratuitos

En esta sección recopilamos una serie de libros de cocina que sus autores ofrecen de forma gratuita, y que podrás descargar completamente gratis en formato PDF.

Evitamos incluir en esta lista aquellos libros gratuitos que para ser descargados obligan al usuario a registrarse en alguna página web o en algún servicio con el fin de obtener sus datos personales.

Además mantenemos actualizada esta lista, revisándola periódicamente y añadiendo cualquier nuevo libro de cocina gratuito que se encuentre disponible para su descarga.

Si has escrito un libro de cocina y lo ofreces gratuitamente, o si sabes de algún libro de cocina gratuito que no se encuentre en esta lista, no dudes en contactar con nosotros o en dejarnos un comentario en este mismo artículo. Lo añadiremos a la lista para que todo el mundo pueda disfrutar de él.

Recetario de cocina gratuito de guisos y sopas de la multi-olla rápida Oster

La salida al mercado de la Instant Pot inauguró el sector de las ollas a presión eléctricas multifunción.

Este tipo de utensilios de cocina se ha convertido en uno de los más vendidos.

Y además de cocer a presión permiten realizar otras muchas funciones como: sofreir, cocer a baja temperatura, hacer yogur, cocer arroz, etc.

La marca Oster comercializa una de estas ollas rápidas y para promocionarla publicó un recetario de cocina gratuito.

Este libro de cocina se titula "Recetario guisos y sopas - Cocina a lo grande con tu multi-olla rápida Oster".

Y en sus 30 páginas nos ofrece una colección de recetas de guisos y sopas pensadas para ser elaboradas con esta olla.

Aunque no te resultará difícil adaptar estas recetas para elaborarlas con cualquier otra olla rápida o incluso con una olla convencional.

En este artículo te contamos todo lo que encontrarás en el interior de este recetario gratuito.

Y te ofrecemos un enlace que te permitirá descargarlo en formato PDF completamente gratis.

Recetario de cocina gratuito "Guía de la Trufa Negra" por Martín Berasategui

La trufa negra (Tuber melanosporum) es uno de los manjares más codiciados en el mundo de la gastronomía.

La Provincia de Castellón es uno de los principales productores españoles de este delicioso hongo que cada año alcanza precios astronómicos en los mercados.

Para promocionar la trufa negra y el resto de excelentes productos culinarios de esta provincia la Diputación de Castellón creó "Castelló Ruta de Sabor".

Se trata de una marca de calidad que permite que los consumidores identifiquen de forma sencilla estos productos.

Como parte de la promoción de estos productos, la Diputación de Castellón publicó un recetario de cocina gratuito titulado "Guía de la trufa negra".

En el que además de información sobre esta trufa encontrarás una pequeña colección de recetas de cocina con trufa negra creadas por el gran chef español Martín Berasategui.

Pulsando sobre el botón que encontrarás a continuación accederás a toda la información sobre este recetario.

Libro de cocina gratuito "Guía de gastronomía del Parque Natural Montes de Málaga"

El Parque Natural Montes de Málaga es un espacio natural ubicado en la provincia española y andaluza de Málaga.

Este parque y su entorno poseen una rica gastronomía repleta de deliciosos platos tradicionales que aprovechan los recursos naturales de la zona.

La Junta de Andalucía publicó un libro de cocina gratuito titulado "Guía de gastronomía del Parque Natural Montes de Málaga y su entorno" con los objetivos de:

  • Desestacionalizar el turismo que acude a este parque.
  • Dar a conocer la rica cocina de esta región.
  • Promover el turismo sostenible.

Gracias a este libro descubrirás la riqueza de la gastronomía de los Montes de Málaga.

Y conocerás las recetas de muchos de sus platos tradicionales más representativos.

En este artículo te ofrecemos toda la información sobre este libro de cocina gratuito.

Y un enlace para que lo descargues gratuitamente en formato PDF.

Pulsa sobre el botón que encontrarás a continuación para seguir leyendo.

Libro gratuito de recetas de cocina "Gastronomía Antequerana"

Antequera es una ciudad española perteneciente a la provincia andaluza de Málaga.

Su historia se remonta a hace más de 6.000 años y su gastronomía está claramente influenciada por los diferentes pueblos que se asentaron en esta región.

La cocina antequerana es además una de las más ricas y variadas de Andalucía.

Para poner en valor y dar a conocer esta rica cocina el Ayuntamiento de Antequera publicó en 2016 un libro de cocina gratuito titulado "Gastronomía Antequerana".

Se trata de un recetario de cocina gratuito de 10 páginas en el que encontarás algunas de las recetas más importantes de la cocina antequerana.

Pulsa sobre el botón que encontrarás a continuación para acceder al artículo que contiene toda la información sobre este libro.

Y también el enlace que te permitirá descargarlo gratuitamente en formato PDF.

Libro gratuito de cocina tradicional ecuatoriana para niños "El Recetario de mi abuela. Comida rica, comida sana"

"El Recetario de mi abuela. Comida rica, comida sana" es un libro de cocina gratuito publicado por el Ministerio de Salud Pública de Ecuador.

Se trata de un pequeño recetario de cocina tradicional ecuatoriana orientado a un público infantil.

En el que encontrarás recetas tradicionales ecuatorianas presentadas de forma atractiva para los más pequeños de la casa.

Y que además de sabrosas, también son saludables y muy económicas.

Algunas secciones del libro están narradas a través de un cómic protagonizado por una simpática abuelita y su nieta.

Y cada receta está acompañada también de atractivos y coloridos dibujos que llamarán la atención de los niños.

Pulsa sobre el botón que encontrarás a continuación para acceder a toda la información sobre este libro de cocina.

Y al enlace que te permitirá descargarlo en formato PDF completamente gratis.

Recetario de cocina gratuito "El poder de la cuchara más tradicional"

Hace ya unas semanas que comenzó el invierno en el hemisferio norte.

Y con él han llegado el frío y las ganas de consumir todo tipo de reconfortantes platos de cuchara.

La conocida marca de productos de alimentación Knorr publicó un libro de cocina gratuito titulado "El poder de la cuchara más tradicional".

Este libro de cocina de 44 páginas nos habla sobre los platos de cuchara más tradicionales.

Y nos ofrece información sobre los ingredientes que podemos utilizar en este tipo de recetas.

Así como una pequeña colección de recetas de platos tradicionales de cuchara.

En este artículo encontrarás toda la información sobre este libro.

Y un enlace para descargarlo gratuitamente en formato PDF.

Tan solo tienes que pulsar sobre el botón que encontrarás a continuación para seguir leyendo.

Recetario gratuito de cocina con Thermomix "El Gran libro de las Manzanas"

Thermomix es un robot de cocina muy popular cuya primera versión se lanzó al mercado en 1971.

Desde entonces su éxito ha sido imparable y en la actualidad se encuentra presente en multitud de cocinas, tanto de chefs profesionales como de personas aficionadas a la cocina.

Velocidad Cuchara es un conocido blog de cocina especializado en recetas para el robot Thermomix.

Y toda una referencia para los aficionados a la cocina que poseen uno de estos utensilios.

En 2011 Velocidad Cuchara publicó un recetario de cocina gratuito dedicado.

En su interior encontrarás 153 recetas de cocina con las que aprenderás a usar la Thermomix para elaborar deliciosas recetas de todo tipo con manzanas.

En este artículo te ofrecemos toda la información sobre este libro de cocina.

Y también un enlace que te permitirá descargarlo en formato PDF completamente gratis.

Recetario gratuito de cocina peruana "Diversidad biológica para mejorar la nutrición escolar"

Frutos Amazónicos y Granos Andinos contra la Desnutrición y la Pobreza (FAGA) es una iniciativa del Gobierno de Perú destinada a reducir la pobreza y la desnutrición en las poblaciones rurales peruanas.

En el marco de esta iniciativa el Ministerio del Ambiente de Perú publicó un libro de cocina gratuito titulado "Diversidad biológica para mejorar la nutrición escolar".

Este libro nos ofrece una amplia colección de recetas elaboradas con ingredientes de las regiones peruanas amazónica y andina.

Se trata de recetas muy sencillas de elaborar pensadas para que los niños de estas regiones puedan alimentarse de forma variada y saludable.

En este artículo te ofrecemos toda la información sobre este recetario gratuito de cocina peruana.

Y un enlace que te permitirá descargar gratis este libro de cocina en formato PDF.

Pulsa sobre el botón que encontrarás a continuación y sigue leyendo.

Recetario gratuito de coctelería "Cócteles para todos"

"Cócteles para todos" es un libro gratuito de iniciación a la coctelería publicado en 2008.

En sus 64 páginas encontrarás:

  • Información sobre cómo elaborar diferentes tipos de cócteles.
  • Una amplísima colección de recetas que nos enseñan a elaborar la práctica totalidad de los cócteles más conocidos.
  • Recetas para elaborar otros cócteles no tan conocidos pero igual de sabrosos.

E incluso encontrarás una buena selección de cócteles sin alcohol.

Pulsa sobre el botón que encontrarás a continuación para acceder a toda la información sobre este libro de coctelería.

Y al enlace para descargarlo gratuitamente en formato PDF.

Recetario gratuito "Cocinar sobre la plancha japonesa Tepan de Miele"

Teppanyaki (鉄板焼き) es una palabra japonesa que hace referencia a un tipo de comida japonesa en la que los alimentos se cocinan sobre una plancha de acero.

A las planchas empleadas para aplicar esta técnica culinaria se las conoce en japonés con la palabra "teppan" (鉄板).

Y son varias las marcas de electrodomésticos que comercializan planchas para asar alimentos especialmente diseñadas para aplicar estas técnicas.

Este es el caso de la conocida y prestigiosa marca alemana de electrodomésticos Miele.

Miele publicó un libro de cocina gratuito titulado "Cocinar sobre la plancha japonesa Tepan" que nos enseña las bases de esta técnica culinaria.

Y además de mostrarnos todo lo que pueden hacer las planchas de la marca Miele, nos ofrece una extensa colección de recetas de cocina en las que los alimentos se cocinan a la plancha.

En este artículo te ofrecemos toda la información sobre este libro de cocina gratuito.

Y también un enlace que te permite descargarlo en formato PDF y completamente gratis.

Pulsa sobre el botón que encontrarás a continuación para seguir leyendo.

Libro gratuito "Recetas de Cocina Árabe Marroquí"

Murcia Acoge es una asociación cuyo objetivo es el de fomentar la acogida de personas migrantes.

Entre las muchas actividades que esta asociación realiza se encuentra la impartición de cursos de español para mujeres migrantes.

En estos cursos se utiliza la cocina como medio para facilitar el aprendizaje y la asimilación del nuevo entorno cultural en el que estas mujeres se ven inmersas.

Fruto de estos cursos se han publicado varios recetarios de cocina gratuitos creados por las propias alumnas.

En este artículo te hablamos de uno de estos libros, titulado "Recetas de Cocina Árabe Marroquí".

En su interior encontrarás una selección de recetas de cocina marroquí entre las que se encuentran algunos de las platos más representativos de esta cocina.

Pulsando sobre el botón que encontrarás a continuación accederás al artículo con toda la información sobre este libro gratuito.

Y al enlace que te permitirá descargarlo en formato PDF y totalmente gratis.

Libro de cocina gratuito "Recetas de cocina a base de hortalizas nativas de Guatemala"

En Guatemala existen una gran variedad de vegetales cuyo consumo forma parte de las tradiciones culinarias del país.

La cultura de su consumo ha ido perdiéndose con el paso de los años.

Y por ello, el Gobierno de Guatemala está tratando de recuperar su consumo y de incorporar estos nutritivos alimentos a la dieta de la población.

Para promocionar el consumo de estas especies, el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación de Guatemala publicó un libro de cocina gratuito.

Este libro, titulado "Recetas de cocina a base de hortalizas nativas de Guatemala", nos ofrece información sobre estas especies de vegetales.

Y también una colección de recetas de cocina tradicional guatemalteca que nos muestran cómo emplear estas hortalizas para elaborar deliciosos platos.

En este artículo encontrarás toda la información sobre este recetario de cocina gratuito.

Y un enlace que te permitirá descargarlo gratuitamente en formato PDF.

Pulsa sobre el botón que encontrarás a continuación y sigue leyendo.

Libro de cocina gratuito "Menú Navideño Tritordeum 2016"

En Diciembre de 2016, la empresa Agrasys S.L. publicó un recetario de cocina gratuito titulado "Menú Navideño Tritordeum".

Se trata de un libro de cocina de 10 páginas cuyo objetivo es ayudarnos a preparar un delicioso menú navideño.

Este menú está compuesto de:

  • 1 cóctel.
  • 1 aperitivo.
  • 1 primer plato.
  • 1 segundo plato.
  • 1 postre.

Y en todas estas recetas, a excepción del cóctel, se emplea como ingrediente el tritordeum.

Este delicioso cereal combina lo mejor del trigo y de la cebada y su sabor nos recuerda a ambos.

En este artículo encontrarás toda la información sobre este recetario de cocina gratuito.

Y un enlace que te permitirá descargarlo en formato PDF y completamente gratis.

Para seguir leyendo sólo tienes que pulsar sobre el enlace que encontrarás a continuación.

Libro de cocina gratuito "Recetas para una Navidad Vegana"

Cada vez son más las personas que deciden adoptar una dieta vegana, prescindiendo por completo de los productos de origen animal en su alimentación.

Si tienes que cocinar para una de estas personas durante las fiestas navideñas quizás no sepas qué platos preparar.

Afortunadamente hay blogs, páginas web y libros de cocina que nos ofrecen muchas ideas y opciones para elaborar menús navideños veganos.

En este artículo te hablamos de uno de estos libros, titulado "Recetas para una Navidad vegana".

En él encontrarás una buena colección de recetas navideñas veganas con las que lograrás que las personas veganas disfruten al máximo de las comidas o cenas navideñas.

Pulsa sobre el botón que encontrarás a continuación para acceder a toda la información sobre este recetario gratuito de cocina vegana navideña.

Y al enlace que te permitirá descargarlo en formato PDF completamente gratis.

Libro de cocina gratuito de recetas navideñas de Miele

Miele es una prestigiosa marca alemana de electrodomésticos conocida por la calidad y durabilidad de sus productos.

Para ayudarnos a disfrutar las fiestas navideñas, Miele publicó un recetario de cocina gratuito titulado "Recetas Navideñas".

Se trata de un libro de cocina de 90 páginas repleto de recetas e ideas para elaborar deliciosos menús navideños.

Entre las recetas del libro encontrarás platos de todo tipo: desde cremas y sopas, a platos de carne y pescado.

Y, por supuesto, también deliciosos dulces y postres navideños.

Pulsa sobre el botón que encontrarás a continuación para acceder al artículo en el que te lo contamos todo sobre este recetario.

Y en el que también encontrarás un enlace que te permitirá descargarlo gratuitamente en formato PDF.

Libro de cocina gratuito "Recetario Navideño 2018"

En el mes de Diciembre de 2018 cuatro nutricionistas españolas publicaron un libro de cocina gratuito titulado "Recetario Navideño 2018".

Este recetario de 26 páginas nos ofrece 4 menús navideños muy diferentes.

Cada uno de ellos responde a las necesidades de 4 tipos de personas con las que estas nutricionistas se encuentran a menudo en sus consultas:

  • Menú basal: un menú equilibrado que puede ser disfrutado por cualquier persona sana.
  • Menú renal: adaptado a las necesidades de las personas con insuficiencia renal.
  • Menú vegano: elaborado únicamente con productos de origen vegetal, para personas que siguen una dieta vegana.
  • Menú FODMAP: adaptado a las necesidades de personas con diferentes problemas digestivos.

En este artículo encontrarás toda la información sobre este recetario gratuito de cocina navideña.

Y un enlace que te permitirá descargarlo en formato PDF completamente gratis.

Pulsa sobre el siguiente botón y sigue leyendo.

Libro gratuito de recetas de Navidad de EOS

EOS Nutrisolutions es una empresa española dedicada a la producción y comercialización de alimentos para personas que siguen una dieta saludable.

Se trata de productos elaborados a partir de ingredientes naturales en los que se prescinde de los aditivos.

En su catálogo de productos encontrarás barritas de proteínas y barritas energéticas con frutas y semillas.

Y también pasta de dátiles y diferentes cremas elaboradas a partir de frutos secos como cacahuetes, anacardos o almendras.

Para promocionar algunos de estos productos y mostrarnos cómo podemos incorporarlos a nuestras recetas de cocina, EOS acaba de publicar un libro gratuito de recetas de Navidad.

En este recetario encontrarás una coleccón de deliciosas recetas navideñas en las que se utilizan algunos de estos productos.

En este artículo te ofrecemos toda la información sobre este recetario navideño gratuito.

Y un enlace para que lo descargues completamente gratis en formato PDF.

Para seguir leyendo pulsa sobre el botón que encontrarás a continuación.

Libro de cocina gratuito de recetas con tomate seco y frutas secas

Unión Rexi es una empresa española especializada en la comercialización de frutas y vegetales deshidratados.

Para promocionar estos productos, Unión Rexi publicó un libro de cocina gratuito.

Este libro de 38 páginas nos ofrece una colección de recetas elaboradas con tomates secos y otras frutas secas.

Estas recetas nos muestran cómo incorporar este tipo de frutas deshidratadas a una amplia variedad de platos.

Logrando así un sabor y una textura muy diferentes a los que obtendríamos empleando estas frutas sin haber sido sometidas a un proceso de deshidratación.

En este artículo encontrarás:

  • Toda la información sobre este recetario de cocina gratuito.
  • Un enlace para descargarlo completamente gratis en formato PDF.

Para seguir leyendo pulsa sobre el botón que encontrarás a continuación.

Recetario gratuito de galletas de Navidad

"El verdadero sabor de la Navidad chilena - Recetario de galletas de Navidad" es un libro de cocina gratuito de 32 páginas publicado por la Biblioteca de la Universidad Aldolfo Ibáñez.

Este libro tiene formato de recetario de cocina y nos ofrece una amplia colección de recetas de galletas navideñas.

Cada una de estas recetas nos cuenta la historia detrás de la receta.

Y nos ofrece una completa descripción del proceso de elaboración.

En este artículo encontrarás toda la información sobre este recetario gratuito de galletas de Navidad.

Y un enlace para descargarlo gratuitamente en formato PDF.

Pulsa sobre el enlace que encontrarás a continuación y... ¡sigue leyendo!

Libro de cocina gratuito "Recetas de Casquería con Estrella" por Javi Estévez

Alimentos de España es una campaña del gobierno español destinada a promocionar los productos alimentarios españoles.

Y también para dar a conocer la importante labor de todas las personas implicadas en su cadena de producción.

Como parte de esta campaña, Alimentos de España ha publicado varios libros de cocina gratuitos.

En este artículo queremos hablarte de uno de estos libros, titulado "Recetas de casquería con estrella".

Se trata de un recetario gratuito de 7 páginas que nos muestra una colección de recetas con productos de casquería.

Estas recetas han sido creadas por el gran chef español Javi Estévez, especialista en la cocina con estos productos.

Pulsa sobre el botón que encontrarás a continuación para acceder a toda la información sobre este libro.

Y al enlace que te permitirá descargarlo completamente gratis en formato PDF.

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Muchas gracias por compartir estos libros de cocina

Me gusta los libros para documentarse mucho más OS doy las gracias

Gracias a ti. Nos encanta que nuestros artículos os resulten útiles.

Muchas gracias por compartir, me son de gran utilidad.

Gracias, Martha. Nos alegramos de que estos libros de cocina te resulten útiles.

Muy interesantes sus libros. Me gustan.

Excelente regalo, muchas gracias por compartir el conocimiento, benditos sean

Hola Luis Alberto,

Nos alegramos de que este listado de libros de cocina gratuitos te haya resultado útil.

Hola me gusta la cocina así que doy gracias por compartir estos libros me han Sido muy útiles

Gracias, Linda!. Vuelve a menudo, seguiremos actualizando esta lista de libros de cocina gratuitos con todas las novedades que vayamos encontrando. Un saludo.

Esta muy bueno el libro de cocina gracias por subirlo

Muchas gracias me encantaron los libros mi corazon mas que feliz amo la cocina y tener variedad de conocimiento mil pero mil gracias

Gracias a ti, Andrea. Nos alegramos de que estos libros de cocina te hayan resultado útiles. No olvides volver de vez en cuando ya que solemos añadir nuevos libros con frecuencia.

Excelente idea de compartir el arte mas hermoso de la vida... El arte culinario. Muchas gracias y felicidades por su éxito.

Agradezco por el aporte, muchas gracias.

Muchas gracias por su información
Saludos des Colima

Gracias a ti, Alvarado. No olvides visitarnos con frecuencia ya que actualizamos constantemente esta lista de libros de cocina que podéis descargar completamente gratis en formato PDF.

hola gracias por los libros compartidos, pero los podrían cambiar, tengo 2 meses viendo los mismos

Hola Azucena,

Gracias por tu comentario. Siempre que encontramos un nuevo libro lo añadimos a la lista para que podáis descargarlo. Pero mantenemos los libros que vamos añadiendo para que aquellas personas que visitan Basmatic por primera vez también puedan descargarlos.

Me gusta la cocina, por lo que siempre me gusta leer recetas de cocina, y siempre es bueno tener donde encontrar recetas de agrado.

Muchisimas gracias por compartir, llevo tiempo intentando descargar libros de cocina pero siempre me aparecia opcion de compra, y en guinea ecuatorial, mi pais no es facil hacer una compra por internet.
gracias de verdad.

Hola, Desmali.

Nos alegramos muchísimo de que esta lista de libros de cocina te haya sido de utilidad. No olvides volver a visitar la lista periódicamente porque vamos actualizándola con nuevos libros gratuitos a medida que los vamos encontrando.

hola , les quiero dar las gracias por compartir estos libros , me ayudan muchisimo por mi sueño de toda mi vida hasta ahora es ser un gran chef y ahora que tengo estos libros voy a obtener mas conocimiento tengo 16 años de edad y les digo muchas gracias

Muchas gracias, Daniel. Nos encanta saber que estos libros de cocina servirán para formar a un futuro gran chef.

Muchas gracias por compartir estos libros, la verdad que es difícil encontrar libros gratuitos de cocina ^^

Mis mas sinceros agradecimientos por permitirnos conocer estas valiosas publicaciones que nos agradan tanto a muchos. Un saludo desde Bogota.

Muchas Gracias Amigos :) que Dios los bendiga por su generosidad al compartir estos hermosos y prácticos libros...sería imposible para mí comprarlos ya que cuestan mucho dinero... :)

Quisiera un recetario de comida tradicional vasca

Estoy muy agradecido con todos sus materiales, que desinteresadamente nos proporcionan, bendiciones....

Muchísimas gracias de verdad por publicar estos libros, son de mucha ayuda para mí ya que próximamente seré chef profesional. Muchas gracias, son pocos los que se atreven a compartir pero lo que no saben es cuánto ayudan a las personas que quizá algunos no tengan para comprar un libro costoso, esto ayuda mucho.

Muchas Gracias! Dios los bediga, que tengan buen dia jeje, en verdad gracias por estos libros me ayudan mucho!

Muchísimas gracias por compartir con todos tanta sabiduría culinaria

Recetas

Muy agradecido, espero sacar el máximo de provecho de estas recetas. Saludos cordiales.

Muchas gracias, por este espacio con todos estos libros de cocina. Es mucha ayuda para los cocineros y los aficionados.

Hola quiero un libro de cocina de comida gratuito

Hola, Águeda. En esta misma página puedes acceder a una colección de libros de cocina gratuitos. En estos momentos hay más de 60 libros que puedes descargar completamente gratis. Además cada día añadimos nuevos libros a esta lista para mantenerla siempre actualizada y repleta de novedades.

Muy buena página, gracias.

Gracias por compartir

Gracias por las recetas me ayudan muchísimo.

Soy cocinero y me gusta tener libros de cocina, esta página está buena.

Busco libros de galletas o recetas, procedimientos en pastelería

Hola Montse. En esta sección tenemos algún libro sobre galletas, como éste: https://basmatic.com/libros-cocina-gratis/recetario-galletas-2-0 . Y te invitamos a que eches un vistazo a todos los libros de cocina gratuitos que hemos publicado, pues encontrarás cientos de libros y entre ellos hay muchos de recetas y pastelería.

Cocina creativa

Que gran publicación, el compendio está genial , gracias.

Espectacular página, los felicito, es muy bueno poder descargar los pdf que nos interesan, realmente muy bueno.

Muchas gracias Pedro. Nos encanta saber que estos libros de cocina os sirven de ayuda para seguir aprendiendo y descubriendo la rica gastronomía de las diferentes cocinas del mundo.

Hay libro de Choly Berreteaga?

Hola Isabel. Por el momento no tenemos ningún libro de esta chef argentina. Si sabes de algún libro suyo que haya sido publicado de forma gratuita y no esté protegido por derechos de autor, dínoslo y lo añadiremos a nuestra lista de libros de cocina gratuitos.

Gracias por compartir.!!

Quiero conocer las gastronomía de todo el mundo

Muchísimas gracias por compartir estos libros de cocina, nos servirán de mucho a mí y a los colegas, gracias infinitas de corazón.

Nos encantan los libros que comparten.

Gracias por compartir estos libros, ojala puedan seguir ayudándonos con libros especiales para estudiantes de gastronomía. gracias

Gracias por tu comentario, Jessica. Nos encanta saber que estos libros de cocina gratuitos os resultan útiles.

Buenas tardes a todos los integrantes de este grupo de personas que gustan servir y preparar alimentos a lo delicioso rico y natural, mi consulta es la siguiente: por favor, ¿cómo puedo obtener los libros gratis en pdf?, gracias.

Buenas tardes, Roberto. Tan solo tienes que pulsar sobre la imagen de cada uno de los libros que encontrarás en esta página o sobre los botones rojos que hay tras la descripción de cada libro. Al pulsar sobre cualquier de estos elementos se abrirá una nueva pestaña en tu navegador en la que verás la página en la que se describe el contenido del libro. En esa página encontrarás un botón rojo para descargar gratis el libro en formato PDF.

Muchas gracias por permitirnos leer sus libros. Gracias!

Gracias por este gran aporte, demasiado bueno para ser real.

Estoy muy agradecido por esta gran oportunidad. Muchas gracias.

Muchas gracias, me gustan los libros.

Quiero aprender a hacer granillo de chocolate

Muchas gracias por compartir todos estos libros de recetas, están genial!! Ademas hay muchísimos para elegir y son de gran ayuda.

Excelente, las recetas

Muchas gracias por la aportación.

Muchas gracias por los libros, están muy interesantes, pero me gustaría que haya mas libros de repostería, me gustan más los dulces.

Hola Katherine.

Gracias a ti por visitar Basmatic. Te recomendamos que visites esta sección de libros de cocina gratuitos con frecuencia porque añadimos nuevos libros de cocina de todo tipo a diario y seguro que añadiremos más libros de repostería.

Gracias por la información valiosa, sigan compartiendo más.

Muy buena la colección de libros, gracias por compartirlos......algunos libros que me interesaría que incluyesen son de cocina para pacientes con problemas de salud de origen inmunes (alergias, reumatismo,etc) y más colecciones de recetas veganas

Hola Aixamar. Muchas gracias, nos encanta saber que nuestra colección de libros de cocina gratuitos te ha resultado útil. Intentaremos incorporar más libros de las temáticas que nos indicas.

gracias por fomentar el arte culinario sin costos economicos y asi preservar recetas de antaño.

Muchas gracias por compartir toda esta documentación

tienen libros de historia de cocina?

Hola, Paulina. Por el momento no, pero consulta esta sección con frecuencia porque añadimos nuevos libros a diario.

Muchas gracias por su trabajo, es un gran aporte, saludos desde Perú

Fantástico, los libros de gastronomía son bastante costoso y poder descargar algunos es excelente , muchas gracias

Mil gracias por el gran trabajo de recopilación, muchos libros muy interesantes.

Excelente ayuda para los aficionados de la cocina

Muchas gracias por su trabajo. Dios les bendiga.

Hola...agradezco que nos facilites los libros, son muy buenos, pero ¿por qué no ne permite descargar 24 recetas con quinua?, era el que más me interesaba ... gracias-

Pues soy estudiante y me da curiosidad más de la cocina donde se pueda ver lo más saludable.

Hola. El enlace había dejado de funcionar, pero ya está arreglado. Además de ese libro, en el listado de libros de cocina gratuitos hay algunos más específicos sobre la quinua.

Hola Lucy. En esta lista de libros de cocina gratuitos tienes muchos libros sobre cocina saludable. En este artículo hemos recopilado los mejores: https://basmatic.com/mejores-libros-gratuitos-cocina-saludable

Excelente página.

Tienen recetas de tortas o pasteles sanos sin azúcar o con sus reemplazos. ¿Repostería sana?

Hola Silvia, nos encanta saber que te gusta Basmatic. Sí, en nuestra lista de libros de cocina gratuitos hay varios libros de repostería sana y saludable. Estos son sólo 2 de ellos: https://basmatic.com/libros-cocina-gratis/bizcochos-caseros-azucar-anadido y https://basmatic.com/libros-cocina-gratis/galletas-caseras-azucar-anadido

Muy lindo regalo, he descargado muchos recetarios, me gustaría uno de repostería saludable, tortas sin azúcar, sin harinas blancas. Gracias.

Gracias a ti, Silvia. Consulta esta sección de libros gratuitos con frecuencia, solemos publicar nuevos libros cada día e intentaremos publicar más libros de las temáticas que te interesan. Si te gustan estos libros, puedes ayudarnos difundiendo nuestros posts en redes sociales para que más gente conozca Basmatic.

Me gustan los libros de cocina.

Muchas gracias por compartir, no había visto una recopilación así. Está buenísima, ya se me antojaron muchos platillos.

Gracias por compartir estos libros, soy sub chef y he aprendido mucho con sus libros, gracias.

Super millones de gracias.

Me encanta cocinar, gracias por compartir estos libros de cocina.

Gracias.

Excelente, comienzo mi emprendimiento, y aquí encontré mucha información, muchas gracias.

Chifa peruano muy esquisito pero hay poca informacion y menos de libros en el tema gracias

Hola, muy interesantes los libros. Y me gustaría pedirles si pueden enfocar libros de recetas para diabéticos. Muchas gracias.

Hola. En nuestra sección de libros de cocina gratuitos puedes encontrar libros de todas las temáticas, y también libros de recetas para diabéticos. Aquí tienes algunos ejemplos: https://basmatic.com/libros-cocina-gratis/30-recetas-deliciosas-diabetes..., https://basmatic.com/libros-cocina-gratis/platos-visuales.

Y no dejes de visitar esta sección de Basmatic porque añadimos nuevos libros gratuitos a diario.

Quiero recetas vegetarianas

Aquí tienes una buena recopilación de ellas: https://basmatic.com/mejores-libros-cocina-vegetariana-descargar-gratis-pdf

En nuestra sección de libros de cocina gratuitos puedes encontrar más libros de cocina vegetariana y de cocina vegana: https://basmatic.com/libros-cocina-gratis

Además, añadimos nuevos libros a esta sección todos los días.

Yo quiero descargar libros de cocina en pdf para leer.

Excelente.

Excelente, muchas gracias... Me gusta la cocina y esto cayó del cielo. Muchas gracias.

Gracias por esta cantidad de información culinaria

Muchas gracias por compartir estos libros de cocina, me son útiles no solo a mí sino a toda mi familia.

Muchas gracias por sus recetarios, son fantásticos. Que Dios los bendiga.

Excelente!!!! Gracias!!!

Los felicito por permitir enriquecer y dar opciones de lectura a todas las personas, más en estos tiempos de pandemia. Felicidades, gracias y muchos éxitos.