Lista actualizada de libros de cocina gratuitos

En esta sección recopilamos una serie de libros de cocina que sus autores ofrecen de forma gratuita, y que podrás descargar completamente gratis en formato PDF.

Evitamos incluir en esta lista aquellos libros gratuitos que para ser descargados obligan al usuario a registrarse en alguna página web o en algún servicio con el fin de obtener sus datos personales.

Además mantenemos actualizada esta lista, revisándola periódicamente y añadiendo cualquier nuevo libro de cocina gratuito que se encuentre disponible para su descarga.

Si has escrito un libro de cocina y lo ofreces gratuitamente, o si sabes de algún libro de cocina gratuito que no se encuentre en esta lista, no dudes en contactar con nosotros o en dejarnos un comentario en este mismo artículo. Lo añadiremos a la lista para que todo el mundo pueda disfrutar de él.

Si te gusta nuestra colección de libros de cocina gratuitos, puedes ayudarnos y hacer que más gente la descubra compartiéndola a través de tus perfiles en redes sociales.

Libro de cocina gratuito "Recetario gourmet de frutos de la Amazonía"

Desde hace más de 30 años en la Región Amazónica de Colombia se están desarrollando diversos programas para investigar y estudiar los frutales amazónicos.

Además, estos programas tratan de aprovechar estos recursos de forma sostenible para desarrollar la economía de estas regiones.

En el marco de estos programas el Instituto de Investigación de Recursos Biológicos Alexander von Humbolt publicó el libro de cocina gratuito titulado "Recetario gourmet de frutos de la Amazonía".

Se trata de un recetario de cocina amazónica de 69 páginas publicado en el año 2005.

En su interior descubrirás 3 fascinantes frutas amazónicas.

Y además encontrarás una gran colección de recetas de cocina amazónica en las que se emplean estas frutas para elaborar deliciosos platos, salsas e incluso postres y bebidas.

Pulsa sobre el siguiente botón para acceder a toda la información sobre este recetario de cocina y al enlace de descarga gratuita en formato PDF.

Libro de cocina gratuito "Recetario de aguacate"

"Recetario de Aguacate" es un libro de cocina gratuito publicado por el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA).

La publicación de este recetario de 34 páginas forma parte del Programa Regional de Investigación e Innovación por Cadenas de Valor Agrícola (PRIICA).

El objetivo de este programa es el de sensibilizar a la población sobre la importancia de alimentarse de forma saludable y nutricionalmente adecuada utilizando productos locales.

En el interior de este libro encontrarás una colección de recetas que nos muestran un buen número de formas diferentes de convertir los aguacates en platos deliciosos.

Accede al enlace que te permitirá descargar este recetario de cocina en formato PDF completamente gratis y a toda la información sobre este libro pulsando sobre el siguiente enlace.

Recetario de cocina gratuito "Natura 2007"

Natura es una marca argentina que comercializa salsas y aceites de girasol y de oliva.

Para promocionar estos productos, en el año 2007 Natura publicó el libro de cocina gratuito del que te hablamos en este artículo.

En él encontrarás 13 sabrosas recetas de cocina de elaboración muy sencilla.

Entre ellas se incluyen tanto primeros como segundos platos.

Y también algún postre.

Consulta toda la información sobre este libro de cocina y accede al enlace que te permitirá descargarlo en formato PDF completamente gratis pulsando sobre el siguiente botón.

Recetario gratuito de cocina colombiana "Premio Nacional de Gastronomía 2007/2008/2009"

"Premio Nacional de Gastronomía 2007/2008/2009" es un espectacular libro de cocina gratuito publicado por el Ministerio de Cultura de Colombia.

En sus 68 páginas encontrarás 5 recetas de cocina colombiana que han resultado ganadoras en alguna de las categorías del Premio Nacional de Gastronomía de Colombia en los años 2007, 2008 o 2009.

Estas recetas son el fruto de diversos trabajos de recuperación de las tradiciones culinarias colombianas.

Y nos permiten descubrir la cocina colombiana más tradicional y auténtica.

Además en este libro encontrarás mucha información sobre la gastronomía tradicional colombiana y sobre algunos de los ingredientes culinarios empleados en esta cocina.

Pulsa sobre el botón que encontrarás a continuación para saber más sobre este fantástico libro y para acceder al enlace que te permitirá descargarlo en PDF completamente gratis.

Libro gratuito de cocina cardiosaludable "Menús con corazón" 2007

En este artículo te hablamos sobre el volumen publicado en 2007 dentro de la colección de libros de cocina gratuitos "Menús con corazón".

Esta colección es el fruto de una ya larga colaboración entre Nueces de California y la Fundación Española del Corazón.

Y está compuesta por recetarios de cocina gratuitos que nos ofrecen consejos e información útil para seguir un estilo de vida saludable.

Y nos ayudan a tener un corazón sano y saludable.

Además, cada uno de los libros de esta colección nos ofrece una colección de recetas de cocina tan saludables como deliciosas.

Si quieres saber más sobre el volumen publicado en 2007 dentro de la colección "Menús con corazón" y quieres descargarlo gratis en formato PDF pulsa sobre el siguiente botón.

Recetario de cocina gratuito "bienmesabe" de Hecansa (número 1)

Los Hoteles Escuela de Canarias (Hecansa) publican periódicamente volúmenes de una colección de pequeños recetarios de cocina gratuitos titulada "Bienmesabe".

En este artículo te hablamos del primer volumen de esta colección.

Se trata de un libro de cocina gratuito en el que encontrarás 5 recetas de cocina con claras referencias a la cocina canaria.

Descarga este recetario completamente gratis en formato PDF o consulta toda la información sobre él pulsando sobre el botón que verás a continuación.

El salmorejo cordobés en la cocina creativa (recetario gratuito)

El salmorejo es el plato más emblemático de la cocina de la provincia española de Córdoba.

La Cofradía Gastronómica del Salmorejo Cordobés es una asociación sin ánimo de lucro dedicada a la promoción de esta provincia a través de la gastronomía.

Para celebrar el 5º aniversario de su fundación esta cofradía publicó el libro de cocina gratuito titulado "El salmorejo cordobés en la cocina creativa".

Este espectacular recetario de 92 páginas nos muestra lo mejor de la alta cocina y la cocina de vanguardia andaluza.

Y tiene al salmorejo cordobés como nexo de unión y protagonista de todas las recetas.

Estas recetas han sido creadas por 25 chefs andaluces que gozan de un gran reconocimiento, como: Xanty Elías, Willy Molla o Kisko García.

Accede al enlace que te permitirá descargar este recetario completamente gratis en PDF y a toda la información sobre él pulsando sobre el siguiente botón.

Libro de cocina gratuito "El recetario del huerto urbano"

"El recetario del huerto urbano" es un libro de cocina gratuito publicado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

En sus 24 páginas encontrarás las recetas elaboradas en los talleres realizados por la FAO en el marco del proyecto piloto de Agricultura Urbana y
Periurbana (AUP) llevado a cabo en Tegucigalpa, Honduras.

Estas recetas utilizan como ingredientes principales las verduras, frutas y hortalizas cultivadas en las huertas urbanas nacidas de este proyecto.

Y nos permiten conocer las tradiciones culinarias y la cocina de esta región de Honduras.

Si quieres descargar este libro completamente gratis en formato PDF o saber más sobre su contenido pulsa sobre el siguiente botón.

2 Comentarios
Portada del recetario gratuito de cocina con horno microondas publicado por la marca Whirlpool

Libro gratuito de recetas de cocina para horno microondas de Whirlpool

¿Eres una de esas personas que sólo utiliza el horno microondas para calentar alimentos?

Si es así, seguro que te interesa el libro del que te hablamos en este artículo.

Y es que este recetario de cocina gratuito publicado por la marca de electrodomésticos Whirlpool nos ofrece una pequeña colección de recetas de cocina con microondas.

Gracias a estas recetas podrás sacar más partido a tu microondas y utilizarlo para cocinar y no solo para calentar.

Pulsa sobre el siguiente botón para acceder a toda la información sobre este libro y al enlace que te permitirá descargarlo gratis en PDF.

Recetario gratuito "Quédate en casa y cocina"

"Quédate en casa y cocina" es un recetario gratuito publicado por el cocinero Rafa Prades.

Se trata de una iniciativa destinada a ayudar a todas aquellas personas que se ven obligadas a pasar mucho más tiempo en casa debido a la pandemia mundial que estamos sufriendo.

Este libro nos ofrece 30 recetas sencillas y muy sabrosas para las que necesitarás ingredientes muy fáciles de encontrar.

Recetas que nos ayudan a aprovechar estos momentos de confinamiento para mejorar nuestra habilidad en la cocina.

Permitiéndonos además disfrutar de platos tan ricos como sencillos.

En este artículo dispones de toda la información sobre este libro de cocina y de un enlace que te permitirá descargarlo en formato PDF completamente gratis.

Pulsa sobre el siguiente botón y sigue leyendo.

Recetario gratuito "La Cocina Tradicional Andaluza: Málaga"

"La cocina tradicional andaluza" es una espectacular colección de recetarios de cocina gratuitos publicados por el Instituto Europeo de la Alimentación Mediterránea.

Esta colección está compuesta de 8 tomos cada uno de los cuales está dedicado a una de las 8 provincias de la comunidad autónoma española de Andalucía.

En este artículo te hablamos del tomo dedicado a la provincia de Málaga.

En su interior encontrarás 100 recetas de cocina tradicional malagueña que nos permiten descubrir el maravilloso patrimonio gastronómico de esta región del sur de España.

Pulsa sobre el botón que encontrarás a continuación para acceder a toda la información sobre este libro de cocina y al enlace que te permitirá descargarlo en formato PDF totalmente gratis.

1 Comentario
Portada del recetario gratuito titulado "La cocina Halal: 50 recetas selectas"

Recetario gratuito "La cocina Halal: 50 recetas selectas"

La cocina halal es aquella en la que se respetan una serie de prácticas aceptadas por la religión musulmana.

Este libro de cocina gratuito titulado "La cocina halal: 50 recetas selectas" nos ofrece información sobre este tipo de cocina.

E independiente de la religión que practiques, en sus páginas encontrarás 50 recetas de todo tipo absolutamente deliciosas.

Desde aperitivos y entrantes a deliciosos postres árabes que harán muy felices a los más golosos de la casa.

En este artículo tienes toda la información sobre este recetario y un enlace que te permitirá descargarlo gratis en formato PDF.

¡Pulsa sobre el siguiente botón y sigue leyendo!

Recetario de cocina gratuito "Dale vida a tus fresas"

Krona es una marca que comercializa diferentes tipos de nata y que pertenece a la corporación Unilever Food Solutions.

Para promocionar su gama de productos Krona publicó el recetario de cocina gratuito "Dale vida a tus fresas" del que te hablamos en este artículo.

En su interior encontrarás información sobre las fresas y muchos consejos para conservarlas y cocinarlas.

Y también una colección de recetas de cocina que te permitirá aprovechar tanto las fresas más frescas como aquellas que están más maduras.

Pulsa sobre el siguiente botón para acceder a toda la información sobre este libro de cocina y al enlace de descarga gratuita en formato PDF.

Recetario de cocina gratuito "Chivo lechal malagueño y las pasas de Málaga"

Por la gran calidad de su carne la cabra malagueña es una de las razas de cabra más apreciadas en el mundo de la gastronomía.

Cada año el ayuntamiento del municipio malagueño de Villanueva de Tapia celebra un concurso culinario centrado en la carne de los chivos o cabritos lechales de esta raza.

Y tras la celebración del concurso publica un recetario de cocina gratuito con las mejores recetas presentadas al mismo.

En este artículo te hablamos del 6º recetario de esta serie en el que se recopilan las mejores recetas participantes en la 6ª edición del concurso.

En él encontrarás tanto recetas de cocina tradicional como recetas de cocina de vanguardia en las que la sabrosa carne de los chivos lechales malagueños es la protagonista.

Accede a toda la información sobre este recetario de cocina y al enlace para descargarlo gratis en PDF pulsando sobre el siguiente botón.

Recetario de cocina gratuito "Las 12 mejores recetas de chocolate del año" (2017)

En este artículo te hablamos de la edición del año 2017 del libro de cocina gratuito "Las 12 mejores recetas de chocolate del año".

Este recetario de cocina con chocolate consta de 40 páginas y fue publicado por la empresa española Chocolates Valor.

En su interior encontrarás las 12 mejores recetas con chocolate presentadas a la 2ª edición del concurso "The Chocolate Challenge".

A este concurso celebrado por Chocolates Valor concurrieron bloggers culinarios de toda España aportando sus mejores recetas con chocolate.

Pulsa sobre el siguiente botón para saber más sobre este recetario y acceder al enlace que te permitirá descargarlo en PDF completamente gratis.

Recetario gratuito de cocina con microondas "Cocinar & calentar"

Miele es una marca de electrodomésticos alemana con más de cien años de historia conocida por la gran calidad de sus productos.

En su amplio catálogo de electrodomésticos encontramos diferentes modelos de hornos microondas.

Para ayudar a los clientes que poseen uno de estos hornos, Miele publicó el libro de cocina gratuito "Cocinar & Calentar" del que te hablamos en este artículo.

Se trata de un completo libro de 107 páginas en el que encontrarás:

  • Información y consejos para cocinar con microondas.
  • Una colección de recetas que podrás elaborar utilizando el horno microondas.

Pulsa sobre el siguiente botón para acceder a toda la información sobre este libro y al enlace que te permitirá descargarlo en PDF completamente gratis.

Recetario gratuito de repostería "Las 12 mejores recetas de chocolate del año" (2016)

Chocolates Valor es una empresa chocolatera española que lleva fabricando chocolate desde 1881.

En el año 2016, Chocolates Valor convocó un concurso de recetas con chocolate entre los bloggers culinarios españoles.

Tras la celebración del concurso, publicó el recetario gratuito "Las 12 mejores recetas de chocolate del año".

En sus 33 páginas encontrarás las 12 mejores recetas con chocolate presentadas a este concurso culinario en 2016.

¡Si te gusta el chocolate, no te pierdas estas espectaculares recetas de postres con chocolate!

Accede a toda la información sobre este libro de cocina y al enlace que te permitirá descargarlo gratis en PDF pulsando sobre el botón que encontrarás a continuación.

Recetario gratuito "Cocina de abordo 14"

Pereira es una empresa gallega especializada en la comercialización de cefalópodos, mariscos y diversos pescados.

Cada año Pereira publica una nueva edición de su colección de recetarios de cocina gratuitos titulada "Cocina de abordo".

En este artículo te hablamos del volumen número 14 de esta colección, que lleva por título: "Las 10 mejores recetas con calamar del mundo".

Como nos sugiere su título, se trata de un libro que nos ofrece una colección de 10 recetas de cocina con calamares.

Este libro fue publicado en 2019 y consta de 30 páginas.

En este artículo te ofrecemos toda la información sobre este libro y un enlace para que lo descargues gratis en formato PDF.

Pulsa sobre el siguiente botón y sigue leyendo.

1 Comentario
Portada del recetario gratuito titulado "La cocina de la gamba de Huelva"

Recetario gratuito "La cocina de la gamba de Huelva"

En las costas de la provincia española de Huelva se captura un tipo de gamba de excepcional calidad conocido como la Gamba Blanca de Huelva.

Para rendir homenaje a esta joya gastronómica la Junta de Andalucía publicó el libro del que te hablamos en este artículo.

Titulado "La cocina de la gamba de Huelva", se trata de un completo recetario de cocina gratuito de 194 páginas.

En su interior encontrarás cientos de recetas con gambas en las que estos crustáceos se cocinan de todas las formas imaginables.

Pulsa sobre el botón que encontrarás a continuación para saber más sobre este recetario y acceder al enlace que te permitirá descargar este libro completamente gratis en PDF.

Libro de cocina gratuito "Jurel-chicharro del Cantábrico"

"Recetas con la calidad de siempre" es una colección de recetarios de cocina gratuitos publicada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España.

En este artículo te hablamos de "Jurel-Chicharro del Cantábrico", uno de los libros de cocina pertenecientes a esta colección.

Se trata de un pequeño libro de 26 páginas dedicado por completo a los jureles del Mar Cantábrico.

Además de información sobre este exquisito pescado, en el interior de este libro encontrarás una colección de recetas que nos muestran cómo extraer todo el sabor a esta joya del Cantábrico.

Pulsa sobre el siguiente botón para saber más sobre este recetario y acceder al enlace que te permitirá descargarlo gratis en PDF.

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Muchas gracias por compartir estos libros de cocina

Me gusta los libros para documentarse mucho más OS doy las gracias

Gracias a ti. Nos encanta que nuestros artículos os resulten útiles.

Muchas gracias por compartir, me son de gran utilidad.

Gracias, Martha. Nos alegramos de que estos libros de cocina te resulten útiles.

Muy interesantes sus libros. Me gustan.

Excelente regalo, muchas gracias por compartir el conocimiento, benditos sean

Hola Luis Alberto,

Nos alegramos de que este listado de libros de cocina gratuitos te haya resultado útil.

Hola me gusta la cocina así que doy gracias por compartir estos libros me han Sido muy útiles

Gracias, Linda!. Vuelve a menudo, seguiremos actualizando esta lista de libros de cocina gratuitos con todas las novedades que vayamos encontrando. Un saludo.

Esta muy bueno el libro de cocina gracias por subirlo

Muchas gracias me encantaron los libros mi corazon mas que feliz amo la cocina y tener variedad de conocimiento mil pero mil gracias

Gracias a ti, Andrea. Nos alegramos de que estos libros de cocina te hayan resultado útiles. No olvides volver de vez en cuando ya que solemos añadir nuevos libros con frecuencia.

Excelente idea de compartir el arte mas hermoso de la vida... El arte culinario. Muchas gracias y felicidades por su éxito.

Agradezco por el aporte, muchas gracias.

Muchas gracias por su información
Saludos des Colima

Gracias a ti, Alvarado. No olvides visitarnos con frecuencia ya que actualizamos constantemente esta lista de libros de cocina que podéis descargar completamente gratis en formato PDF.

hola gracias por los libros compartidos, pero los podrían cambiar, tengo 2 meses viendo los mismos

Hola Azucena,

Gracias por tu comentario. Siempre que encontramos un nuevo libro lo añadimos a la lista para que podáis descargarlo. Pero mantenemos los libros que vamos añadiendo para que aquellas personas que visitan Basmatic por primera vez también puedan descargarlos.

Me gusta la cocina, por lo que siempre me gusta leer recetas de cocina, y siempre es bueno tener donde encontrar recetas de agrado.

Muchisimas gracias por compartir, llevo tiempo intentando descargar libros de cocina pero siempre me aparecia opcion de compra, y en guinea ecuatorial, mi pais no es facil hacer una compra por internet.
gracias de verdad.

Hola, Desmali.

Nos alegramos muchísimo de que esta lista de libros de cocina te haya sido de utilidad. No olvides volver a visitar la lista periódicamente porque vamos actualizándola con nuevos libros gratuitos a medida que los vamos encontrando.

hola , les quiero dar las gracias por compartir estos libros , me ayudan muchisimo por mi sueño de toda mi vida hasta ahora es ser un gran chef y ahora que tengo estos libros voy a obtener mas conocimiento tengo 16 años de edad y les digo muchas gracias

Muchas gracias, Daniel. Nos encanta saber que estos libros de cocina servirán para formar a un futuro gran chef.

Muchas gracias por compartir estos libros, la verdad que es difícil encontrar libros gratuitos de cocina ^^

Mis mas sinceros agradecimientos por permitirnos conocer estas valiosas publicaciones que nos agradan tanto a muchos. Un saludo desde Bogota.

Muchas Gracias Amigos :) que Dios los bendiga por su generosidad al compartir estos hermosos y prácticos libros...sería imposible para mí comprarlos ya que cuestan mucho dinero... :)

Quisiera un recetario de comida tradicional vasca

Estoy muy agradecido con todos sus materiales, que desinteresadamente nos proporcionan, bendiciones....

Muchísimas gracias de verdad por publicar estos libros, son de mucha ayuda para mí ya que próximamente seré chef profesional. Muchas gracias, son pocos los que se atreven a compartir pero lo que no saben es cuánto ayudan a las personas que quizá algunos no tengan para comprar un libro costoso, esto ayuda mucho.

Muchas Gracias! Dios los bediga, que tengan buen dia jeje, en verdad gracias por estos libros me ayudan mucho!

Muchísimas gracias por compartir con todos tanta sabiduría culinaria

Recetas

Muy agradecido, espero sacar el máximo de provecho de estas recetas. Saludos cordiales.

Muchas gracias, por este espacio con todos estos libros de cocina. Es mucha ayuda para los cocineros y los aficionados.

Hola quiero un libro de cocina de comida gratuito

Hola, Águeda. En esta misma página puedes acceder a una colección de libros de cocina gratuitos. En estos momentos hay más de 60 libros que puedes descargar completamente gratis. Además cada día añadimos nuevos libros a esta lista para mantenerla siempre actualizada y repleta de novedades.

Muy buena página, gracias.

Gracias por compartir

Gracias por las recetas me ayudan muchísimo.

Soy cocinero y me gusta tener libros de cocina, esta página está buena.

Busco libros de galletas o recetas, procedimientos en pastelería

Hola Montse. En esta sección tenemos algún libro sobre galletas, como éste: https://basmatic.com/libros-cocina-gratis/recetario-galletas-2-0 . Y te invitamos a que eches un vistazo a todos los libros de cocina gratuitos que hemos publicado, pues encontrarás cientos de libros y entre ellos hay muchos de recetas y pastelería.

Cocina creativa

Que gran publicación, el compendio está genial , gracias.

Espectacular página, los felicito, es muy bueno poder descargar los pdf que nos interesan, realmente muy bueno.

Muchas gracias Pedro. Nos encanta saber que estos libros de cocina os sirven de ayuda para seguir aprendiendo y descubriendo la rica gastronomía de las diferentes cocinas del mundo.

Hay libro de Choly Berreteaga?

Hola Isabel. Por el momento no tenemos ningún libro de esta chef argentina. Si sabes de algún libro suyo que haya sido publicado de forma gratuita y no esté protegido por derechos de autor, dínoslo y lo añadiremos a nuestra lista de libros de cocina gratuitos.

Gracias por compartir.!!

Quiero conocer las gastronomía de todo el mundo

Muchísimas gracias por compartir estos libros de cocina, nos servirán de mucho a mí y a los colegas, gracias infinitas de corazón.

Nos encantan los libros que comparten.

Gracias por compartir estos libros, ojala puedan seguir ayudándonos con libros especiales para estudiantes de gastronomía. gracias

Gracias por tu comentario, Jessica. Nos encanta saber que estos libros de cocina gratuitos os resultan útiles.

Buenas tardes a todos los integrantes de este grupo de personas que gustan servir y preparar alimentos a lo delicioso rico y natural, mi consulta es la siguiente: por favor, ¿cómo puedo obtener los libros gratis en pdf?, gracias.

Buenas tardes, Roberto. Tan solo tienes que pulsar sobre la imagen de cada uno de los libros que encontrarás en esta página o sobre los botones rojos que hay tras la descripción de cada libro. Al pulsar sobre cualquier de estos elementos se abrirá una nueva pestaña en tu navegador en la que verás la página en la que se describe el contenido del libro. En esa página encontrarás un botón rojo para descargar gratis el libro en formato PDF.

Muchas gracias por permitirnos leer sus libros. Gracias!

Gracias por este gran aporte, demasiado bueno para ser real.

Estoy muy agradecido por esta gran oportunidad. Muchas gracias.

Muchas gracias, me gustan los libros.

Quiero aprender a hacer granillo de chocolate

Muchas gracias por compartir todos estos libros de recetas, están genial!! Ademas hay muchísimos para elegir y son de gran ayuda.

Excelente, las recetas

Muchas gracias por la aportación.

Muchas gracias por los libros, están muy interesantes, pero me gustaría que haya mas libros de repostería, me gustan más los dulces.

Hola Katherine.

Gracias a ti por visitar Basmatic. Te recomendamos que visites esta sección de libros de cocina gratuitos con frecuencia porque añadimos nuevos libros de cocina de todo tipo a diario y seguro que añadiremos más libros de repostería.

Gracias por la información valiosa, sigan compartiendo más.

Muy buena la colección de libros, gracias por compartirlos......algunos libros que me interesaría que incluyesen son de cocina para pacientes con problemas de salud de origen inmunes (alergias, reumatismo,etc) y más colecciones de recetas veganas

Hola Aixamar. Muchas gracias, nos encanta saber que nuestra colección de libros de cocina gratuitos te ha resultado útil. Intentaremos incorporar más libros de las temáticas que nos indicas.

gracias por fomentar el arte culinario sin costos economicos y asi preservar recetas de antaño.

Muchas gracias por compartir toda esta documentación

tienen libros de historia de cocina?

Hola, Paulina. Por el momento no, pero consulta esta sección con frecuencia porque añadimos nuevos libros a diario.

Muchas gracias por su trabajo, es un gran aporte, saludos desde Perú

Fantástico, los libros de gastronomía son bastante costoso y poder descargar algunos es excelente , muchas gracias

Mil gracias por el gran trabajo de recopilación, muchos libros muy interesantes.

Excelente ayuda para los aficionados de la cocina

Muchas gracias por su trabajo. Dios les bendiga.

Hola...agradezco que nos facilites los libros, son muy buenos, pero ¿por qué no ne permite descargar 24 recetas con quinua?, era el que más me interesaba ... gracias-

Pues soy estudiante y me da curiosidad más de la cocina donde se pueda ver lo más saludable.

Hola. El enlace había dejado de funcionar, pero ya está arreglado. Además de ese libro, en el listado de libros de cocina gratuitos hay algunos más específicos sobre la quinua.

Hola Lucy. En esta lista de libros de cocina gratuitos tienes muchos libros sobre cocina saludable. En este artículo hemos recopilado los mejores: https://basmatic.com/mejores-libros-gratuitos-cocina-saludable

Excelente página.

Tienen recetas de tortas o pasteles sanos sin azúcar o con sus reemplazos. ¿Repostería sana?

Hola Silvia, nos encanta saber que te gusta Basmatic. Sí, en nuestra lista de libros de cocina gratuitos hay varios libros de repostería sana y saludable. Estos son sólo 2 de ellos: https://basmatic.com/libros-cocina-gratis/bizcochos-caseros-azucar-anadido y https://basmatic.com/libros-cocina-gratis/galletas-caseras-azucar-anadido

Muy lindo regalo, he descargado muchos recetarios, me gustaría uno de repostería saludable, tortas sin azúcar, sin harinas blancas. Gracias.

Gracias a ti, Silvia. Consulta esta sección de libros gratuitos con frecuencia, solemos publicar nuevos libros cada día e intentaremos publicar más libros de las temáticas que te interesan. Si te gustan estos libros, puedes ayudarnos difundiendo nuestros posts en redes sociales para que más gente conozca Basmatic.

Me gustan los libros de cocina.

Muchas gracias por compartir, no había visto una recopilación así. Está buenísima, ya se me antojaron muchos platillos.

Gracias por compartir estos libros, soy sub chef y he aprendido mucho con sus libros, gracias.

Super millones de gracias.

Me encanta cocinar, gracias por compartir estos libros de cocina.

Gracias.

Excelente, comienzo mi emprendimiento, y aquí encontré mucha información, muchas gracias.

Chifa peruano muy esquisito pero hay poca informacion y menos de libros en el tema gracias

Hola, muy interesantes los libros. Y me gustaría pedirles si pueden enfocar libros de recetas para diabéticos. Muchas gracias.

Hola. En nuestra sección de libros de cocina gratuitos puedes encontrar libros de todas las temáticas, y también libros de recetas para diabéticos. Aquí tienes algunos ejemplos: https://basmatic.com/libros-cocina-gratis/30-recetas-deliciosas-diabetes..., https://basmatic.com/libros-cocina-gratis/platos-visuales.

Y no dejes de visitar esta sección de Basmatic porque añadimos nuevos libros gratuitos a diario.

Quiero recetas vegetarianas

Aquí tienes una buena recopilación de ellas: https://basmatic.com/mejores-libros-cocina-vegetariana-descargar-gratis-pdf

En nuestra sección de libros de cocina gratuitos puedes encontrar más libros de cocina vegetariana y de cocina vegana: https://basmatic.com/libros-cocina-gratis

Además, añadimos nuevos libros a esta sección todos los días.

Yo quiero descargar libros de cocina en pdf para leer.

Excelente.

Excelente, muchas gracias... Me gusta la cocina y esto cayó del cielo. Muchas gracias.

Gracias por esta cantidad de información culinaria

Muchas gracias por compartir estos libros de cocina, me son útiles no solo a mí sino a toda mi familia.

Muchas gracias por sus recetarios, son fantásticos. Que Dios los bendiga.

Excelente!!!! Gracias!!!

Los felicito por permitir enriquecer y dar opciones de lectura a todas las personas, más en estos tiempos de pandemia. Felicidades, gracias y muchos éxitos.

Dónde conseguir el recetario de horno microondas Samsung convención Hot blasts

Me gusta cocinar

Muchas gracias por compartir tan maraviilosos libros. Mil bendiciones.

Estoy buscando un libro o recetas para hacer con una freidora de aire y sin aceite.

Hola, aquí tienes unos cuantos libros de cocina para freidoras de aire: https://basmatic.com/mejores-libros-cocina-gratuitos-freidoras-aire

Gracias por compartir tantos libros, y está muy bien que los mantengan todos desde el primero, para las personas que hemos descubierto la página tarde. Muchas gracias de nuevo y un saludo.

Muchas gracias y muy utiles.

Execelente

Solo darles gracias por compartir tan gratas experiencias dulces y felicitar de paso a sus nobles autores por su preciada generosidad.

No hay recetario de panes en máquina para hacer pan.

Gracias por todo, libros muy buenos.

Gracias por compartir estos libros tan interesantes.

Me gustaría saber recetas de Lékué y descargarme en PDF para sacarle partido al material de cocina. Gracias.

Hola, Eugenia,

A través de este enlace puedes consultar la información que hemos publicado relacionada con la marca Lékué y que incluye 2 libros de cocina gratuitos que puedes descargar en PDF.

Me llamo Sandra Lázaro, soy ayudante de cocina y usamos siempre el arroz basmati, me gustaría nuestro libro. Os agradezco mucho, gracias.

Hola, busco los libros de asados pero no los encuentro.

Hola, en este enlace tienes un libro de cocina gratuito centrado en los asados y también en la repostería. Entre los cientos de libros gratuitos que encontrarás en esta sección hay muchos otros que tienen una sección dedicada a los asados o que incluyen recetas de asados.

Muy bien por lo que hacen.

Muchas gracias por tantos libros.

Hola, soy diabético T2 y necesito recetas de cocina

Me gustaría mucho tener los libros de cocina, me encanta cocinar.

Podrían publicar una reseña de cómo cocinar ciertos platos en la freidora de aire. Ejemplo: cómo cocino una pechuga de pavo deshuesado... gracias.

Gracias por compartir estas recetas.

Me he descargado varios de sus books, me serán útiles seguro.