Lista actualizada de libros de cocina gratuitos

En esta sección recopilamos una serie de libros de cocina que sus autores ofrecen de forma gratuita, y que podrás descargar completamente gratis en formato PDF.

Evitamos incluir en esta lista aquellos libros gratuitos que para ser descargados obligan al usuario a registrarse en alguna página web o en algún servicio con el fin de obtener sus datos personales.

Además mantenemos actualizada esta lista, revisándola periódicamente y añadiendo cualquier nuevo libro de cocina gratuito que se encuentre disponible para su descarga.

Si has escrito un libro de cocina y lo ofreces gratuitamente, o si sabes de algún libro de cocina gratuito que no se encuentre en esta lista, no dudes en contactar con nosotros o en dejarnos un comentario en este mismo artículo. Lo añadiremos a la lista para que todo el mundo pueda disfrutar de él.

Si te gusta nuestra colección de libros de cocina gratuitos, puedes ayudarnos y hacer que más gente la descubra compartiéndola a través de tus perfiles en redes sociales.

Recetario de cocina gratuito "12 recetas rápidas para sorprender a los tuyos"

Condis es una cadena de supermercados que desarrolla su actividad principalmente en la comunidad autónoma española de Cataluña.

Como parte de su estrategia de marketing, Condis publicó el libro de cocina gratuito titulado "12 recetas rápidas para sorprender a los tuyos".

Se trata de un pequeño libro de 22 páginas con formato de recetario de cocina.

Tal y como nos indica su título, en su interior encontramos 12 recetas muy sencillas y que podemos elaborar en muy poco tiempo.

Accede al enlace de descarga gratuita en PDF y a toda la información sobre este recetario pulsando sobre el botón que encontrarás a continuación.

Libro gratuito de recetas saludables "Cocina sana para los peques... y toda la familia"

Entre los años 2009 y 2013 el Servicio Riojano de Salud desarrolló su 2º Plan de Salud de La Rioja.

El objetivo de este plan era el de promover los hábitos de vida saludables enseñando a la población a prevenir enfermedades a través de la dieta y el ejercicio físico.

Entre las publicaciones realizadas dentro de este plan se encuentra el libro de cocina gratuito del que te hablamos en este artículo.

Titulado "Cocina sana para los peques... y toda la familia" se trata de un completo libro de 194 páginas.

En él encontrarás mucha información sobre cómo llevar una dieta equilibrada y sobre cómo alimentar de la forma más sana a los niños.

Además, en este libro encontrarás una enorme colección de recetas de cocina saludable pensadas para toda la familia.

Accede al enlace de descarga gratuita y a toda la información sobre este libro pulsando sobre el siguiente botón.

Recetario de cocina gratuito "La milpa y sus sabores: Tradición del buen comer"

La milpa es un sistema de cultivo utilizado en Mesoamérica consistente en la combinación en un mismo terreno de diversos cultivos compatibles entre sí.

El más importante de estos cultivos es el maíz, que se combina en la misma parcela con cultivos como el de la calabaza, los frijoles o incluso los chiles.

Este sistema de cultivo lleva utilizándose en esta región desde la época prehispánica.

Y ha dado lugar a múltiples platos en los que se combinan los productos de estos cultivos.

El Centro Mexicano de Derecho Ambiental colaboró con la Universidad Veracruzana en la publicación del libro "La milpa y sus sabores. Tradición del buen comer".

Se trata de un libro de cocina gratuito de 54 páginas que recopila las tradiciones culinarias que se han creado en México en torno a la milpa.

Pulsa sobre el botón que encontrarás a continuación para acceder a más información sobre este libro de cocina gratuito y al enlace que te permitirá descargarlo en formato PDF completamente gratis.

Recetario gratuito "La Cocina Tradicional Andaluza: Córdoba"

"Biblioteca de Gastronomía - La Cocina Tradicional Andaluza" es una  fantástica colección de 8 libros de cocina gratuitos publicada por el Instituto Europeo de la Alimentación Mediterránea (IEAMED).

Cada uno de estos libros está dedicado a la cocina tradicional de una de las provincias de la Comunidad Autónoma de Andalucía.

Y en este artículo te hablamos del tomo dedicado a la Provincia de Córdoba.

Este libro de 106 páginas nos muestra lo mejor de la cocina tradicional cordobesa a través de 100 recetas.

Pulsando sobre el siguiente botón accederás a toda la información sobre este recetario y al enlace que te permite descargarlo gratis en formato PDF.

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Portada del tomo dedicado a Almería de la colección de libros de cocina gratuitos titulada "Biblioteca de La Gastronomía - La Cocina Tradicional Andaluza"

Recetario gratuito "La Cocina Tradicional Andaluza: Almería"

"Biblioteca de La Gastronomía - La Cocina Tradicional Andaluza" es una colección de libros de cocina gratuitos publicada por el Instituto Europeo de Alimentación Mediterránea (IEAMED).

Se trata de una colección de libros gratuitos sobre la cocina tradicional de la Comunidad Autónoma de Andalucía en la que cada tomo está dedicado a una de sus provincias.

En este artículo te hablamos del tomo dedicado a la Provincia de Almería.

Se trata de un fantástico libro de cocina de 101 páginas en el que encontrarás 100 recetas de cocina tradicional almeriense.

Accede al enlace para descargar este libro en PDF completamente gratis y a toda la información sobre su contenido pulsando sobre el botón que encontrarás a continuación.

Recetario gratuito "La Cocina de El Quijote"

Alcalá de Henares es una ciudad española que ha sido declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

Además, esta localidad es el lugar de nacimiento de Miguel de Cervantes, el gran escritor español creador de la obra literaria univeral "El Quijote".

El Ayuntamiento de Alcalá de Henares publicó el libro de cocina gratuito titulado "La Cocina de El Quijote" del que te hablamos en este artículo.

En este libro de 60 páginas encontrarás información sobre los muchos atractivos turísticos de Alcalá de Henares.

Y un completo recetario con recetas de cocina que aparecen en el libro de El Quijote.

Algunas de estas recetas han sido reinterpretadas para adaptarlas a la cocina más actual.

Accede a más información sobre este libro de cocina y al enlace para descargarlo gratis en PDF pulsando sobre el siguiente botón.

Recetario de cocina tradicional colombiana "El Fogón"

A orillas del río Telembí se encuentra el municipio de Barbacoas, en el departamento colombiano de Nariño.

La población de este municipio desciende de los primeros asentadores indígenas de la región y de esclavos africanos que fueron trasladados hasta aquí para trabajar en las minas de oro.

Fruto de la convivencia entre las 2 poblaciones surgió una rica y fascinante tradición culinaria repleta de recetas de cocina en las que se refleja la gran biodiversidad de la zona.

Con el objetivo de recuperar y documentar este gran legado culinario el Ministerio de Educación Nacional de Colombia publicó el libro de cocina gratuito titulado "El Fogón" sobre el que te hablamos en este artículo.

En él se recopilan las recetas tradicionales de esta región que han sido transmitidas de generación en generación a lo largo de los siglos.

Estas recetas nos permiten conocer la base sobre la que se asienta la cocina tradicional colombiana de esta zona.

Y son toda una lección de gastronomía y aprovechamiento de los recursos naturales.

Recetario de cocina gratuito "De Rincón, el boquerón" (volumen 2)

El ayuntamiento del municipio malagueño de Rincón de la Victoria publicó recientemente el 2º volumen de la colección de libros de cocina gratuitos "De Rincón, el boquerón. Usos gastronómicos del boquerón Victoriano".

Este segundo volumen es un libro de 64 páginas con formato de recetario de cocina.

En su interior encontrarás una colección de recetas de cocina en las que los boquerones son el ingrediente estrella en cada plato.

Estas recetas han sido creadas por conocidos chefs de la localidad de Rincón de la Victoria y de toda la provincia de Málaga.

Y nos permiten aprender a extraer todo el sabor de este delicioso pescado y a cocinar los boquerones de multitud de formas diferentes.

Pulsa sobre el botón que encontrarás a continuación para descargar este libro completamente gratis en formato PDF y acceder a toda la información sobre su contenido.

2 Comentarios
Portada del libro de cocina gratuito "Ajíes Peruanos. Sazón para el mundo"

Libro de cocina gratuito "Ajíes Peruanos. Sazón para el mundo"

"Ajíes Peruanos. Sazón para el mundo" es un libro gratuito de 122 páginas publicado por el el Ministerio de Agricultura de Perú.

En este libro encontrarás mucha información sobre los ajíes peruanos, su historia y sus múltiples usos y variedades.

Estos pequeños pimientos son un ingrediente omnipresente en la cocina peruana.

Y también uno de sus rasgos de identidad.

El libro nos habla también de cómo se producen los deliciosos ajíes y cómo se utilizan en la cocina.

Y también incluye una colección de recetas de cocina peruana en las que los ajíes son un ingrediente destacado.

Accede a toda la información sobre este libro de cocina y al enlace de descarga gratuita en formato PDF pulsando sobre el siguiente enlace.

Recetario gratuito de cocina torotoreña

Toro Toro es un municipio boliviano que cuenta con muchos atractivos turísticos.

Entre ellos destaca el Parque Nacional de Toro Toro en el que se encuentran impresionantes fósiles de animales y todo tipo de huellas de dinosaurios.

Además, en esta región existe una rica y variada cocina tradicional que se ha preservado durante generaciones y que aprovecha al máximo los recursos proporcionados por la tierra.

"Recetario de cocina torotoreña" es un recetario de cocina gratuito que nos permite descubrir esta fascinante tradición culinaria.

En él encontrarás una colección de recetas de cocina de esta región que son una buena muestra de las raíces de la cocina boliviana.

Pulsa sobre el botón que encontrarás a continuación para acceder a toda la información sobre este libro de cocina y al enlace para descargarlo gratuitamente en formato PDF.

Recetario gratuito de cocina cardiosaludable "Menús con corazón 2017"

"Menús con corazón" es una fantástica iniciativa fruto de la colaboración entre Nueces de California y la Fundación Española del Corazón.

Ambas entidades colaboran cada año en la publicación de un libro de cocina gratuito que nos ofrece consejos y recetas pensadas para cuidar nuestro corazón.

En este artículo te hablamos sobre "Entrena tu corazón", el libro de cocina gratuito publicado en el año 2017 dentro de esta colección "Menús con corazón".

Este libro de 28 páginas nos ofrece mucha información para ayudarnos a cuidar nuestra salud cardiovascular.

Y también 12 recetas cardiosaludables que en esta ocasión han sido creadas por:

Recetario gratuito de sopas y cremas "16 recetas para comerse el mundo"

Amandín es una marca española que comercializa diversos tipos de productos ecológicos.

Para promocionar estos productos, esta marca publicó el libro gratuito de recetas de cocina del que te hablamos en este artículo.

Con el título "16 recetas para comerse el mundo", se trata de un libro de 40 páginas repleto de recetas de sopas y cremas.

Estas recetas están elaboradas con productos de temporada propios de cada una de las 4 estaciones meteorológicas.

Y se trata de recetas muy sabrosas y nutritivas pensadas para ayudarte a cuidar tu alimentación.

Pulsando sobre el botón que encontrarás a continuación accederás a toda la información sobre este libro de cocina.

Y también al enlace que te permitirá descargarlo en formato PDF totalmente gratis.

Recetario de cocina gratuito del "V Congreso Gastronómico Andalucía Sabor"

El Congreso Gastronómico Andalucía Sabor es el evento gastronómico más importante celebrado en Andalucía.

Este congreso reúne a profesionales del mundo de la restauración y la hostelería, así como a cocineros profesionales y aficionados a la cocina.

En el año 2015 se celebró la 5ª edición de este congreso bajo el título "Investigación e innovación, la nueva era de los fogones".

Tras la celebración del congreso sus organizadores publicaron el libro de cocina gratuito de 84 páginas sobre el que te hablamos en este artículo.

En él se recopilan las recetas de cocina elaboradas durante las ponencias celebradas en este congreso.

Entre estas recetas encontrarás algunas de las últimas creaciones de cocineros tan conocidos y respetados como:

  • Ángel León.
  • Francis Paniego.
  • Kisko García.
  • Paco Morales.
  • Sergi Arola.

Pulsa sobre el botón que encontrarás a continuación para acceder a toda la información sobre este libro de cocina y al enlace de descarga gratuita.

Recetario gratuito de cocina mexicana con huevos "La mejor selección para tu familia"

"La mejor selección para tu familia" es un libro gratuito de recetas de cocina mexicana con huevos.

Se trata de un pequeño recetario de cocina de 22 páginas publicado por Seleccionado de Allende, una empresa mexicana dedicada a la producción de huevos de gallina.

En su interior encontrarás 20 recetas de cocina mexicana en las que los huevos de gallina son el ingrediente principal.

Accede a toda la información sobre este libro y al enlace de descarga gratuita en PDF pulsando sobre el siguiente botón.

Recetario gratuito para la freidora de aire Philips Airfryer "30 Recetas sabrosas, sanas y rápidas"

En este artículo te hablamos del recetario de cocina gratuito titulado "30 Recetas sabrosas, sanas y rápidas".

Se trata de un libro de cocina de 68 páginas publicado por la marca de electrodomésticos Philips.

En su interior encontrarás 30 recetas de cocina pensadas para ser elaboradas en la freidora de aire Philips Airfryer.

Aunque te resultará muy sencillo adaptar estas recetas si tienes una freidora de aire de otra marca.

O incluso si no dispones de una de estas freidora de aire.

Pulsando sobre el botón que encontrarás a continuación accederás a toda la información sobre este libro de cocina y al enlace para descargarlo gratis en PDF.

Recetario de cocina gratuito "12 Recetas Crujientes para Cuaresma"

En este artículo te hablamos del recetario de cocina gratuito titulado "12 Recetas Crujientes para Cuaresma".

Este libro consta de 25 páginas y fue publicado por el conocido blog culinario mexicano Kiwilimón.

En su interior encontrarás 12 recetas de cocina de Cuaresma inspiradas en la deliciosa y colorida cocina mexicana.

Descubre estas sencillas y sabrosas recetas descargando gratis este libro de cocina en formato PDF.

Pulsa sobre el siguiente botón para acceder al enlace de descarga gratuita y a toda la información sobre este recetario de cocina.

2 Comentarios
Portada del recetario gratuito titulado "La cocina de los conventos"

Recetario gratuito "La cocina de los conventos"

Los monasterios y conventos han sido guardianes de múltiples tradiciones culinarias.

A partir de la cocina que se realizaba en ellos han surgido muchas de las recetas de cocina que hoy conocemos.

"La cocina de los conventos" es un recetario de cocina gratuito de 129 páginas que recopila un gran número de estas recetas.

Se trata de recetas muy sencillas y en ocasiones algo austeras, pero también llenas de tradición y sabor.

Entre ellas encontrarás también varias recetas típicas de los períodos de Semana Santa y Cuaresma.

Accede a más información sobre este libro de cocina y al enlace para descargarlo gratis en PDF pulsando sobre el siguiente botón.

Libro de cocina gratuito "Bienvenidos Celíacos"

En este artículo te hablamos de "Bienvenidos Celíacos", un libro de cocina gratuito publicado por la multinacional de la alimentación Unilever Food Solutions.

Se trata de un libro de cocina de 48 páginas en el que encontrarás información sobre el gluten y cómo cocinar para personas celíacas.

Además incluye 12 recetas de cocina sin gluten agrupadas en 4 menús completos formados por:

  • Entrante.
  • Plato principal.
  • Postre.

Se trata de un libro orientado a un público profesional pero que te resultará igualmente útil si no puedes consumir gluten o tienes que cocinar para personas celíacas.

Pulsando sobre el botón que encontrarás a continuación accederás a toda la información sobre este libro y a un enlace para descargarlo gratis en formato PDF.

Recetario de cocina gratuito "Champiñón y setas de La Rioja"

La Asociación Profesional de Cultivadores de Champiñón de La Rioja, Navarra y Aragón (ASOCHAMP) es una organización sin ánimo de lucro que representa a la mayoría de productores de champiñones de las comunidades autónomas de Aragón, La Rioja y Navarra.

Para promocionar tanto los champiñones como otras setas producidas en La Rioja esta asociación publicó el libro de cocina gratuito titulado "Champiñón y setas de La Rioja".

Y sobre este libro te hablamos en este artículo.

Se trata de un libro de 28 páginas con formato de recetario de cocina en el que encontrarás una colección de recetas elaboradas con champiñones y otras setas.

Disfruta de estas recetas y descubre cómo sacar todo el provecho a las setas en la cocina descargando gratis este recetario en formato PDF.

Pulsa sobre el siguiente botón para saber más sobre este libro y acceder al enlace de descarga gratuita.

Libro gratuito de recetas de cocina "Carne de vacuno con estrella"

La Organización Interprofesional Agraria de Vacuno de Carne (Provacuno) representa a los profesionales de la cadena de producción de la carne de vacuno en España.

Para promocionar estas carnes, Provacuno publicó el libro de cocina gratuito titulado "Carnede vacuno con estrella" del que te hablamos en este artículo.

Se trata de un pequeño recetario de cocina de 16 páginas en el que encontrarás recetas de cocina con carne de vacuno creadas por chefs españoles muy conocidos.

Accede al enlace de descarga gratuita en PDF y a toda la información sobre este libro de cocina pulsando sobre el botón que encontrarás a continuación.

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Muchas gracias por compartir estos libros de cocina

Me gusta los libros para documentarse mucho más OS doy las gracias

Gracias a ti. Nos encanta que nuestros artículos os resulten útiles.

Muchas gracias por compartir, me son de gran utilidad.

Gracias, Martha. Nos alegramos de que estos libros de cocina te resulten útiles.

Muy interesantes sus libros. Me gustan.

Excelente regalo, muchas gracias por compartir el conocimiento, benditos sean

Hola Luis Alberto,

Nos alegramos de que este listado de libros de cocina gratuitos te haya resultado útil.

Hola me gusta la cocina así que doy gracias por compartir estos libros me han Sido muy útiles

Gracias, Linda!. Vuelve a menudo, seguiremos actualizando esta lista de libros de cocina gratuitos con todas las novedades que vayamos encontrando. Un saludo.

Esta muy bueno el libro de cocina gracias por subirlo

Muchas gracias me encantaron los libros mi corazon mas que feliz amo la cocina y tener variedad de conocimiento mil pero mil gracias

Gracias a ti, Andrea. Nos alegramos de que estos libros de cocina te hayan resultado útiles. No olvides volver de vez en cuando ya que solemos añadir nuevos libros con frecuencia.

Excelente idea de compartir el arte mas hermoso de la vida... El arte culinario. Muchas gracias y felicidades por su éxito.

Agradezco por el aporte, muchas gracias.

Muchas gracias por su información
Saludos des Colima

Gracias a ti, Alvarado. No olvides visitarnos con frecuencia ya que actualizamos constantemente esta lista de libros de cocina que podéis descargar completamente gratis en formato PDF.

hola gracias por los libros compartidos, pero los podrían cambiar, tengo 2 meses viendo los mismos

Hola Azucena,

Gracias por tu comentario. Siempre que encontramos un nuevo libro lo añadimos a la lista para que podáis descargarlo. Pero mantenemos los libros que vamos añadiendo para que aquellas personas que visitan Basmatic por primera vez también puedan descargarlos.

Me gusta la cocina, por lo que siempre me gusta leer recetas de cocina, y siempre es bueno tener donde encontrar recetas de agrado.

Muchisimas gracias por compartir, llevo tiempo intentando descargar libros de cocina pero siempre me aparecia opcion de compra, y en guinea ecuatorial, mi pais no es facil hacer una compra por internet.
gracias de verdad.

Hola, Desmali.

Nos alegramos muchísimo de que esta lista de libros de cocina te haya sido de utilidad. No olvides volver a visitar la lista periódicamente porque vamos actualizándola con nuevos libros gratuitos a medida que los vamos encontrando.

hola , les quiero dar las gracias por compartir estos libros , me ayudan muchisimo por mi sueño de toda mi vida hasta ahora es ser un gran chef y ahora que tengo estos libros voy a obtener mas conocimiento tengo 16 años de edad y les digo muchas gracias

Muchas gracias, Daniel. Nos encanta saber que estos libros de cocina servirán para formar a un futuro gran chef.

Muchas gracias por compartir estos libros, la verdad que es difícil encontrar libros gratuitos de cocina ^^

Mis mas sinceros agradecimientos por permitirnos conocer estas valiosas publicaciones que nos agradan tanto a muchos. Un saludo desde Bogota.

Muchas Gracias Amigos :) que Dios los bendiga por su generosidad al compartir estos hermosos y prácticos libros...sería imposible para mí comprarlos ya que cuestan mucho dinero... :)

Quisiera un recetario de comida tradicional vasca

Estoy muy agradecido con todos sus materiales, que desinteresadamente nos proporcionan, bendiciones....

Muchísimas gracias de verdad por publicar estos libros, son de mucha ayuda para mí ya que próximamente seré chef profesional. Muchas gracias, son pocos los que se atreven a compartir pero lo que no saben es cuánto ayudan a las personas que quizá algunos no tengan para comprar un libro costoso, esto ayuda mucho.

Muchas Gracias! Dios los bediga, que tengan buen dia jeje, en verdad gracias por estos libros me ayudan mucho!

Muchísimas gracias por compartir con todos tanta sabiduría culinaria

Recetas

Muy agradecido, espero sacar el máximo de provecho de estas recetas. Saludos cordiales.

Muchas gracias, por este espacio con todos estos libros de cocina. Es mucha ayuda para los cocineros y los aficionados.

Hola quiero un libro de cocina de comida gratuito

Hola, Águeda. En esta misma página puedes acceder a una colección de libros de cocina gratuitos. En estos momentos hay más de 60 libros que puedes descargar completamente gratis. Además cada día añadimos nuevos libros a esta lista para mantenerla siempre actualizada y repleta de novedades.

Muy buena página, gracias.

Gracias por compartir

Gracias por las recetas me ayudan muchísimo.

Soy cocinero y me gusta tener libros de cocina, esta página está buena.

Busco libros de galletas o recetas, procedimientos en pastelería

Hola Montse. En esta sección tenemos algún libro sobre galletas, como éste: https://basmatic.com/libros-cocina-gratis/recetario-galletas-2-0 . Y te invitamos a que eches un vistazo a todos los libros de cocina gratuitos que hemos publicado, pues encontrarás cientos de libros y entre ellos hay muchos de recetas y pastelería.

Cocina creativa

Que gran publicación, el compendio está genial , gracias.

Espectacular página, los felicito, es muy bueno poder descargar los pdf que nos interesan, realmente muy bueno.

Muchas gracias Pedro. Nos encanta saber que estos libros de cocina os sirven de ayuda para seguir aprendiendo y descubriendo la rica gastronomía de las diferentes cocinas del mundo.

Hay libro de Choly Berreteaga?

Hola Isabel. Por el momento no tenemos ningún libro de esta chef argentina. Si sabes de algún libro suyo que haya sido publicado de forma gratuita y no esté protegido por derechos de autor, dínoslo y lo añadiremos a nuestra lista de libros de cocina gratuitos.

Gracias por compartir.!!

Quiero conocer las gastronomía de todo el mundo

Muchísimas gracias por compartir estos libros de cocina, nos servirán de mucho a mí y a los colegas, gracias infinitas de corazón.

Nos encantan los libros que comparten.

Gracias por compartir estos libros, ojala puedan seguir ayudándonos con libros especiales para estudiantes de gastronomía. gracias

Gracias por tu comentario, Jessica. Nos encanta saber que estos libros de cocina gratuitos os resultan útiles.

Buenas tardes a todos los integrantes de este grupo de personas que gustan servir y preparar alimentos a lo delicioso rico y natural, mi consulta es la siguiente: por favor, ¿cómo puedo obtener los libros gratis en pdf?, gracias.

Buenas tardes, Roberto. Tan solo tienes que pulsar sobre la imagen de cada uno de los libros que encontrarás en esta página o sobre los botones rojos que hay tras la descripción de cada libro. Al pulsar sobre cualquier de estos elementos se abrirá una nueva pestaña en tu navegador en la que verás la página en la que se describe el contenido del libro. En esa página encontrarás un botón rojo para descargar gratis el libro en formato PDF.

Muchas gracias por permitirnos leer sus libros. Gracias!

Gracias por este gran aporte, demasiado bueno para ser real.

Estoy muy agradecido por esta gran oportunidad. Muchas gracias.

Muchas gracias, me gustan los libros.

Quiero aprender a hacer granillo de chocolate

Muchas gracias por compartir todos estos libros de recetas, están genial!! Ademas hay muchísimos para elegir y son de gran ayuda.

Excelente, las recetas

Muchas gracias por la aportación.

Muchas gracias por los libros, están muy interesantes, pero me gustaría que haya mas libros de repostería, me gustan más los dulces.

Hola Katherine.

Gracias a ti por visitar Basmatic. Te recomendamos que visites esta sección de libros de cocina gratuitos con frecuencia porque añadimos nuevos libros de cocina de todo tipo a diario y seguro que añadiremos más libros de repostería.

Gracias por la información valiosa, sigan compartiendo más.

Muy buena la colección de libros, gracias por compartirlos......algunos libros que me interesaría que incluyesen son de cocina para pacientes con problemas de salud de origen inmunes (alergias, reumatismo,etc) y más colecciones de recetas veganas

Hola Aixamar. Muchas gracias, nos encanta saber que nuestra colección de libros de cocina gratuitos te ha resultado útil. Intentaremos incorporar más libros de las temáticas que nos indicas.

gracias por fomentar el arte culinario sin costos economicos y asi preservar recetas de antaño.

Muchas gracias por compartir toda esta documentación

tienen libros de historia de cocina?

Hola, Paulina. Por el momento no, pero consulta esta sección con frecuencia porque añadimos nuevos libros a diario.

Muchas gracias por su trabajo, es un gran aporte, saludos desde Perú

Fantástico, los libros de gastronomía son bastante costoso y poder descargar algunos es excelente , muchas gracias

Mil gracias por el gran trabajo de recopilación, muchos libros muy interesantes.

Excelente ayuda para los aficionados de la cocina

Muchas gracias por su trabajo. Dios les bendiga.

Hola...agradezco que nos facilites los libros, son muy buenos, pero ¿por qué no ne permite descargar 24 recetas con quinua?, era el que más me interesaba ... gracias-

Pues soy estudiante y me da curiosidad más de la cocina donde se pueda ver lo más saludable.

Hola. El enlace había dejado de funcionar, pero ya está arreglado. Además de ese libro, en el listado de libros de cocina gratuitos hay algunos más específicos sobre la quinua.

Hola Lucy. En esta lista de libros de cocina gratuitos tienes muchos libros sobre cocina saludable. En este artículo hemos recopilado los mejores: https://basmatic.com/mejores-libros-gratuitos-cocina-saludable

Excelente página.

Tienen recetas de tortas o pasteles sanos sin azúcar o con sus reemplazos. ¿Repostería sana?

Hola Silvia, nos encanta saber que te gusta Basmatic. Sí, en nuestra lista de libros de cocina gratuitos hay varios libros de repostería sana y saludable. Estos son sólo 2 de ellos: https://basmatic.com/libros-cocina-gratis/bizcochos-caseros-azucar-anadido y https://basmatic.com/libros-cocina-gratis/galletas-caseras-azucar-anadido

Muy lindo regalo, he descargado muchos recetarios, me gustaría uno de repostería saludable, tortas sin azúcar, sin harinas blancas. Gracias.

Gracias a ti, Silvia. Consulta esta sección de libros gratuitos con frecuencia, solemos publicar nuevos libros cada día e intentaremos publicar más libros de las temáticas que te interesan. Si te gustan estos libros, puedes ayudarnos difundiendo nuestros posts en redes sociales para que más gente conozca Basmatic.

Me gustan los libros de cocina.

Muchas gracias por compartir, no había visto una recopilación así. Está buenísima, ya se me antojaron muchos platillos.

Gracias por compartir estos libros, soy sub chef y he aprendido mucho con sus libros, gracias.

Super millones de gracias.

Me encanta cocinar, gracias por compartir estos libros de cocina.

Gracias.

Excelente, comienzo mi emprendimiento, y aquí encontré mucha información, muchas gracias.

Chifa peruano muy esquisito pero hay poca informacion y menos de libros en el tema gracias

Hola, muy interesantes los libros. Y me gustaría pedirles si pueden enfocar libros de recetas para diabéticos. Muchas gracias.

Hola. En nuestra sección de libros de cocina gratuitos puedes encontrar libros de todas las temáticas, y también libros de recetas para diabéticos. Aquí tienes algunos ejemplos: https://basmatic.com/libros-cocina-gratis/30-recetas-deliciosas-diabetes..., https://basmatic.com/libros-cocina-gratis/platos-visuales.

Y no dejes de visitar esta sección de Basmatic porque añadimos nuevos libros gratuitos a diario.

Quiero recetas vegetarianas

Aquí tienes una buena recopilación de ellas: https://basmatic.com/mejores-libros-cocina-vegetariana-descargar-gratis-pdf

En nuestra sección de libros de cocina gratuitos puedes encontrar más libros de cocina vegetariana y de cocina vegana: https://basmatic.com/libros-cocina-gratis

Además, añadimos nuevos libros a esta sección todos los días.

Yo quiero descargar libros de cocina en pdf para leer.

Excelente.

Excelente, muchas gracias... Me gusta la cocina y esto cayó del cielo. Muchas gracias.

Gracias por esta cantidad de información culinaria

Muchas gracias por compartir estos libros de cocina, me son útiles no solo a mí sino a toda mi familia.

Muchas gracias por sus recetarios, son fantásticos. Que Dios los bendiga.

Excelente!!!! Gracias!!!

Los felicito por permitir enriquecer y dar opciones de lectura a todas las personas, más en estos tiempos de pandemia. Felicidades, gracias y muchos éxitos.

Dónde conseguir el recetario de horno microondas Samsung convención Hot blasts

Me gusta cocinar

Muchas gracias por compartir tan maraviilosos libros. Mil bendiciones.

Estoy buscando un libro o recetas para hacer con una freidora de aire y sin aceite.

Hola, aquí tienes unos cuantos libros de cocina para freidoras de aire: https://basmatic.com/mejores-libros-cocina-gratuitos-freidoras-aire

Gracias por compartir tantos libros, y está muy bien que los mantengan todos desde el primero, para las personas que hemos descubierto la página tarde. Muchas gracias de nuevo y un saludo.

Muchas gracias y muy utiles.

Execelente

Solo darles gracias por compartir tan gratas experiencias dulces y felicitar de paso a sus nobles autores por su preciada generosidad.

No hay recetario de panes en máquina para hacer pan.

Gracias por todo, libros muy buenos.

Gracias por compartir estos libros tan interesantes.

Me gustaría saber recetas de Lékué y descargarme en PDF para sacarle partido al material de cocina. Gracias.

Hola, Eugenia,

A través de este enlace puedes consultar la información que hemos publicado relacionada con la marca Lékué y que incluye 2 libros de cocina gratuitos que puedes descargar en PDF.

Me llamo Sandra Lázaro, soy ayudante de cocina y usamos siempre el arroz basmati, me gustaría nuestro libro. Os agradezco mucho, gracias.

Hola, busco los libros de asados pero no los encuentro.

Hola, en este enlace tienes un libro de cocina gratuito centrado en los asados y también en la repostería. Entre los cientos de libros gratuitos que encontrarás en esta sección hay muchos otros que tienen una sección dedicada a los asados o que incluyen recetas de asados.

Muy bien por lo que hacen.

Muchas gracias por tantos libros.

Hola, soy diabético T2 y necesito recetas de cocina

Me gustaría mucho tener los libros de cocina, me encanta cocinar.

Podrían publicar una reseña de cómo cocinar ciertos platos en la freidora de aire. Ejemplo: cómo cocino una pechuga de pavo deshuesado... gracias.

Gracias por compartir estas recetas.

Me he descargado varios de sus books, me serán útiles seguro.