Ingrediente: mejorana
Sinónimos: amáraco, sampsuco.
Tipo de cocina: Todos
Grupo de ingredientes: Hierbas y especias
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Estos son los ingredientes y grupos de ingredientes que más se utilizan junto con mejorana en las recetas de todo el mundo.
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Estos son los grupos de ingredientes que más se utilizan junto con mejorana en las recetas de todo el mundo.
Maridaje por utilización | Ingredientes culinarios: Estas tablas muestran los ingredientes que más se utilizan junto con el ingrediente que has seleccionado. Pulsa sobre el botón Grupo de ingredientes para ver los ingredientes que más se utilizan junto con el ingrediente que has seleccionado dentro de un grupo de ingredientes determinado. Más información
Estos son los ingredientes que más se utilizan en todo el mundo junto con mejorana. Pulsa sobre el botón "Grupo de Ingredientes" para centrar la búsqueda en una única categoría de ingredientes.
| Aceites y grasas | |
|---|---|
| Ingrediente | Maridaje |
| Aceite de oliva | |
| Aceite vegetal | |
| Aceite de sésamo | |
| Manteca de cerdo | |
| Aceite de apio | |
| Aliños, salsas y otros | |
|---|---|
| Ingrediente | Maridaje |
| Levadura | |
| Miel | |
| Jarabe de arce | |
| Vinagre | |
| Melaza de caña | |
| Mostaza | |
| Humo | |
| Salsa de soja | |
| Bebidas alcohólicas | |
|---|---|
| Ingrediente | Maridaje |
| Jerez | |
| Vino | |
| Brandy de manzana | |
| Vino tinto | |
| Tequila | |
| Coñac | |
| Vino blanco | |
| Cerveza | |
| Sidra | |
| Brandy | |
| Ver más resultados | |
| Sake | |
| Ron | |
| Ver menos resultados | |
| Frutos secos y semillas | |
|---|---|
| Ingrediente | Maridaje |
| Frutos secos | |
| Nuez pecana | |
| Nuez | |
| Almendra | |
| Semilla de sésamo | |
| Avellana | |
| Coco | |
| Pistacho | |
| Anacardo | |
| Infusiones y bebidas calientes | |
|---|---|
| Ingrediente | Maridaje |
| Cocoa | |
| Legumbres | |
|---|---|
| Ingrediente | Maridaje |
| Guisante | |
| Lenteja | |
| Haba de lima | |
| Soja | |
| Alubia roja | |
| Garbanzo | |
| Alubia | |
| Judía negra | |
Utilización por tipo de cocina: Este mapa te muestra la utilización relativa del ingrediente que has seleccionado en las diferentes áreas geográficas. Más información
Este mapa muestra la utilización relativa de mejorana en las recetas de cocina de las diferentes regiones del mundo. Así podrás identificar fácilmente en qué regiones se utiliza con más frecuencia este ingrediente.
Maridaje por afinidad de sabor: Esta sección te muestra qué ingredientes y grupos de ingredientes culinarios comparten más sabores con el ingrediente que has seleccionado. Más información
Estos son los ingredientes y grupos de ingredientes culinarios que más sabores comparten con mejorana.
Maridaje por afinidad de sabor | Grupos de ingredientes: Este gráfico te muestra qué grupos de ingredientes culinarios comparten más sabores con el ingrediente que has seleccionado. Más información
Este gráfico te indica en qué grupos se encuentran los ingredientes que más sabores comparten con mejorana.
Maridaje por afinidad de sabor | Ingredientes culinarios: Estas tablas te muestran los ingredientes que comparten más sabores con el ingrediente que has seleccionado. Pulsa sobre el botón Grupo de Ingredientes para ver qué ingredientes comparten más sabores con el que has seleccionado dentro de un grupo de ingredientes determinado. Más información
Estos son los ingredientes que comparten más sabores con mejorana. Pulsa sobre el botón "Grupo de ingredientes" para centrar la búsqueda en un único grupo de ingredientes.
| Aceites y grasas | |
|---|---|
| Ingrediente | Maridaje |
| Aceite de cacahuete | |
| Bebidas alcohólicas | |
|---|---|
| Ingrediente | Maridaje |
| Coñac | |
| Vino de Oporto | |
| Vino de botrytis | |
| Whisky | |
| Brandy | |
| Sake | |
| Ginebra | |
| Bourbon | |
| Licor de peras | |
| Brandy de manzana | |
| Cereales | |
|---|---|
| Ingrediente | Maridaje |
| Arroz | |
| Pan | |
| Pan de centeno | |
| Pan blanco | |
| Avena | |
| Tortilla de maíz | |
| Infusiones y bebidas calientes | |
|---|---|
| Ingrediente | Maridaje |
| Té negro | |
| Té verde | |
| Té | |
| Cocoa | |
| Flor de naranjo | |
| Pescados y mariscos | |
|---|---|
| Ingrediente | Maridaje |
| Salmón | |
| Pescado azul ahumado | |
| Bacalao | |
| Pescado blanco | |
| Camarón | |
| Vieira | |
| Katsuobushi | |
| Mejillón | |
| Ostra | |
| Pasta de gambas | |
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