El "Recetario... nutritivo, económico y saludable" es un libro de cocina publicado en 2011 por el Instituto Nacional de Salud del Gobierno de Perú.
El contenido de este libro fue creado por los expertos del Centro Nacional de Alimentación y Nutrición (CENAN) de Perú, quienes crearon una colección de recetas de cocina altamente nutritivas.
El objetivo de estas recetas es el de proporcionar una amplia variedad de opciones a la población peruana más desfavorecida para permitirles alimentarse cubriendo sus necesidades nutricionales por un coste económico muy bajo.
Además, estas recetas están adaptadas a las costumbres y tradiciones culinarias de este sector de la población peruana.
Y no solo resultan nutritivas, económicas y saludables, sino que además estas recetas inspiradas en la cocina tradicional peruana están repletas de sabor.
La versión digital de este libro de cocina peruana se ofrece gratuitamente para que pueda ser descargada en formato PDF por cualquier persona interesada.
Esta versión digital se encuentra dividida en 3 partes.
La primera de ellas nos ofrece recetas a base de:
La segunda parte de este recetario nos ofrece recetas a base de:
A continuación te hablamos de la tercera parte de este recetario gratuito de cocina peruana.
Y al final del artículo te ofrecemos un enlace para que lo descargues en formato PDF y totalmente gratis.
La tercera parte del "Recetario... nutritivo, económico y saludable" es un libro gratuito de cocina peruana de 58 páginas publicado en 2011 por el Instituto Nacional de Salud del Gobierno de Perú.
En este tercer tomo del libro encontrarás recetas a base de:
Al igual que ocurre con las otras 2 partes del libro, se trata de recetas creadas por expertos en nutrición y que, además de ser muy económicas también son muy nutritivas y saludables.
Cada una de estas recetas proporciona la siguiente información:
En el interior de este libro gratuito de recetas de cocina peruana titulado "Recetario... económico, nutritivo y saludable" encontrarás la receta para elaborar este delicioso arroz tapado.
Estas son las recetas que encontrarás en esta 3ª parte del libro gratuito de cocina peruana titulado "Recetario... económico, nutritivo y saludable":
En el interior de este recetario gratuito de cocina peruana saludable, nutritiva y económica encontrarás la receta para elaborar estas papas (patatas) rellenas.
Al final del libro encontrarás una pequeña bibliografía en la que se citan:
Puedes descargar en formato PDF y completamente gratis la tercera parte del libro de cocina peruana titulado "Recetario... nutritivo, económico y saludable" pulsando sobre el siguiente enlace:
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