Libro de recetas con bacalao y salmón de Copesco Sefrisa

"Mis recetas con bacalao / salmón" es un recetario gratuito publicado en formato pdf por Copesco Sefrisa.

Se trata de un libro de recetas que recopila una veintena de platos en los que el bacalao y el salmón son los protagonistas principales.

Recetas con bacalao:

  • Carpaccio de bacalao con olivada y albahaca.
  • Sopa de bacalao con aceite de ajetes y frutos secos garrapiñados.
  • Bacalao con espinacas y miel.
  • Magdalenas de bacalao.
  • Lomos de bacalao con nueces y coco.
  • Calamares rellenos de bacalao.
  • Empanada de bacalao.
  • Bacalao con pera y alioli de membrillo.
  • Salmorejo con láminas de bacalao y aceite de oliva negra.
  • Bacalao con trompetas de la muerte y ajetes.

Recetas con salmón:

  • Ensalada de salmón ahumado y langostinos.
  • Ensalada de salmón ahumado, coliflor y wasabi.
  • Tabulé de salmón ahumado.
  • Ensalada de frutas de otoño, salmón ahumado y aceite de nueces.
  • Tostada de salmón ahumado con guacamole.
  • Raviolis de salmón ahumado con salsa de piquillos.
  • Aperitivo de hojaldritos de salmón ahumado.
  • Guisantes con salmón ahumado.
  • Poke bowl de salmón ahumado y salsa sriracha.
Páginas interiores del libro gratuito de recetas "Mis recetas con bacalao"

"Magdalenas de Bacalao" y "Lomos de Bacalao con nueces y coco" son dos de las recetas incluidas en el libro gratuito "Mis Recetas con Bacalao" de Copesco Sefrisa.

Todas las recetas incluyen:

  • Un listado de los ingredientes necesarios.
  • La elaboración detallada de la receta.
  • El tiempo de preparación aproximado.
  • Un icono indicativo de la técnica de cocina necesaria: cocción, fritura, horneado...
  • El número de raciones resultantes.
  • Una imagen de calidad del plato terminado.

Descargar el libro "Mis Recetas con Bacalao"

Puedes descargar completamente gratis el libro de cocina "Mis Recetas con Bacalao" pulsando sobre el siguiente enlace:

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