Recetario Cocina de Fiesta con alimentos económicos para que no nos afecte la cuesta de enero

El libro “Cocina de fiesta con alimentos económicos para que no nos afecte la cuesta de enero”, es una publicación del Ayuntamiento de Zaragoza a través del Servicio de Mercados "Mercados de Zaragoza".

Se trata de un pequeño recetario cuyo objetivo es economizar en la cocina y aprovechar los alimentos sobrantes de las fiestas navideñas, así como promocionar los productos locales de calidad que se venden en los mercados zaragozanos.

El libro recopila seis sencillas recetas de comida casera, elaboradas con ingredientes económicos que suele haber en cualquier hogar tras las navidades.

Las recetas incluidas son:

• Crema de lentejas con morcilla.
• Patatas a la riojana.
• Canelones de espinacas gratinados.
• Pastel de pescado con gambas.
• Carne de vaca cocida con fritada de verduras.
• Bizcocho de yogur.

Puedes descargar completamente gratis el recetario Cocina de Fiesta con alimentos económicos para que no nos afecte la cuesta de enero pulsando sobre el siguiente enlace: