Estos son todos los artículos culinarios publicados en Basmatic.

Se trata de un buen libro de iniciación al mundo de las cocciones a baja temperatura y en el que también se tratan las técnicas de cocina al vacío (recuerda que

El termocirculador de inmersión doméstico de la marca Sansaire es una buena opción para iniciarse en el mundo de la cocina sous-vide y las cocciones a bajas temperaturas siempre y cuando no tengamos un presupuesto muy ajustado.

El modelo Sousmatic de roner/termocirculador orientado al mercado doméstico de la marca alemana TFA-Dostmann es un roner que destaca por su gran calidad de fabricación y su elevada robustez y fiabilidad.

La envasadora al vacío doméstica ProfiCook VK 1015, de la marca alemana ProfiCook es un modelo de envasadora con un precio realmente atractivo, perteneciente a la gama media-baja de envasadoras de vacío caseras.

La envasadora al vacío casera FoodSaver FFS003X-01 es un modelo de la prestigiosa marca FoodSaver, líder en la fabricación de equipamiento para el envasado de alimentos al vacío.

La envasadora de alimentos al vacío FoodSaver V3840 es uno de los modelos de gama alta de la marca FoodSaver.

Los termómetros de cocina LavaTools Javelin son una de las mejores opciones si queremos comprar un buen termómetro de cocina que nos acompañe durante una buena temporada en todas nuestras aventuras entre los fogones.

Las bolsas para cocinar al vacío y a baja temperatura de la marca Garhe son las mejores que hemos encontrado hasta el momento.