Las personas que padecen diabetes poseen una concentración elevada de glucosa en sangre de forma crónica.
Por este motivo las personas diabéticas deben llevar un control periódico de sus niveles de glucosa y controlar de forma precisa su ingestión de hidratos de carbono y azúcares.
Para llevar este control se utilizan diferentes dispositivos que permiten medir el nivel de glucosa en el torrente sanguíneo.
Accu-Check es una marca perteneciente a la empresa Roche Diabetes Care Spain dedicada a la comercialización de este tipo de dispositivos.
En el catálogo de productos de Accu-Check encontramos desde medidores de glucosa a bombas de insulina.
En la página web de Accu-Check encontrarás información sobre la diabetes y una serie de consejos tanto para las personas que padecen esta enfermedad como para sus familias.
Incluyendo además un buen número de recetas de cocina diseñadas especialmente para este colectivo.
Además, la marca Accu-Check ha publicado una serie de libros de cocina gratuitos con el nombre de "Accu-Chef".
Cada uno de los libros de esta colección nos ofrece una colección de recetas creadas por profesionales de la salud de España y Andorra.
Estas recetas han sido diseñadas específicamente para personas que padecen diabetes y se basan en el método del plato.
Este método utiliza del plato en el que servimos la comida como un sistema de medida para calcular las cantidades a consumir de los diferentes grupos alimenticios.
A continuación te lo contamos todo sobre el tercer volumen de esta colección de recetarios gratuitos de cocina para personas diabéticas.
Y al final de este artículo te ofrecemos un enlace que te permitirá descargar este libro en formato PDF y completamente gratis.
"Accu-Chef 3. Platos tradicionales, fechas especiales / fiestas" es un libro de cocina gratuito de 69 páginas publicado por la marca Accu-Check.
Este tercer volumen de la colección "Accu-Chef" nos ofrece una colección de recetas de cocina para personas diabéticas entre las que encontrarás tanto recetas tradicionales como recetas para celebrar festividades y ocasiones especiales.
Al igual que ocurre con el resto de libros de esta colección estas recetas han sido creadas por profesionales de la salud empleando como referencia el método del plato.
Cada una de las recetas del libro proporciona la siguiente información:
Estas son 2 de las páginas de este libro gratuito de recetas de cocina para personas con diabetes.
Estas son las recetas que encontrarás en este recetario gratuito de cocina para personas diabéticas:
Puedes descargar completamente gratis el libro de recetas de cocina para personas diabéticas "Accu-chef 3: Platos tradicionales, fechas especiales / fiestas" en formato PDF pulsando sobre el siguiente enlace:
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