Vacaloura es una palabra gallega que significa ciervo volador (Lucanus cervus).
Además es el nombre de un santuario animal creado en el año 2013 en la ciudad gallega de Santiago de Compostela.
Este santuario acoge a animales que han sufrido situaciones de abandono, maltrato o explotación.
La labor de este santuario animal es posible gracias a los voluntarios y a las donaciones de sus colaboradores.
Cualquier persona puede colaborar con esta entidad como voluntaria, a través de una donación o incluso apadrinando a alguno de los habitantes del santuario.
Además de la labor que realizan con los animales, los responsables del Santuario Vacaloura promueven el veganismo como forma de vida.
Y por este motivo publican a través de las redes sociales del santuario todo tipo de recetas de cocina vegana.
Además, han recopilado muchas de estas recetas para crear un recetario de cocina vegana titulado "Recetario Vegano Vacaloura".
Y ofrecen este recetario gratuitamente en formato PDF desde la página web del santuario.
En este artículo te contamos todo lo que encontrarás en el interior de este recetario vegano.
Y te ofrecemos un enlace para que lo descargues completamente gratis.
"Recetario Vegano Vacaloura" es un libro gratuito de cocina vegana de 84 páginas publicado por el santuario animal Vacaloura.
Este libro es un recetario de cocina vegana en el que encontrarás todo tipo de platos en los que se emplean únicamente ingredientes culinarios de origen vegetal:
En este recetario encontrarás muchas recetas nuevas y también otras muchas recetas muy conocidas que han sido adaptadas a la cocina vegana.
Gracias a estas recetas también aprenderás cómo adaptar prácticamente cualquier receta para no emplear ingredientes de origen animal.
Cada una de las recetas del libro proporciona la siguiente información:
Encontrarás esta receta de crema de espinacas en el interior de este recetario gratuito de cocina vegana.
Estas son las recetas veganas que encontrarás en este libro de cocina gratuito titulado "Recetario Vegano Vacaloura":
"Filloas rellenas de crema de cacao" es otra de las recetas de cocina vegana que encontrarás en este libro de cocina gratuito.
Puedes descargar completamente gratis el libro de cocina "Recetario Vegano Vacaloura" en formato PDF pulsando sobre el siguiente enlace:
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