"A Comer Pescado" es un programa nacional creado por el Ministerio de la Producción del Gobierno de Perú.
El objetivo de este programa es el de fomentar una alimentación saludable y promocionar el consumo de productos del mar de alto valor nutritivo.
Este programa trabaja conjuntamente con todos los eslabones de la cadena de producción del pescado para lograr estos objetivos.
Dentro de este programa nacional se enmarca la publicación de este libro de cocina de 28 páginas titulado "Recetario de mar y tierra. Pescados azules y papas nativas".
El Ministerio de la Producción ofrece este libro de forma totalmente gratuita para que cualquier persona interasada pueda descargarlo en formato PDF.
Se trata de un libro con formato de recetario de cocina en el que encontrarás recetas en las que se utilizan los pescados azules y diferentes variedades de papas (patatas) del Perú como ingredientes principales.
A través de estas recetas no solo podrás descubrir la fantástica cocina peruana, considerada como una de las mejores, más ricas y variadas del mundo.
Además podrás descubrir la inmensa variedad de patatas que existe en este país.
Las recetas de este libro han sido creadas por los siguientes grandes chefs peruanos:
"Caballa y papas nativas" es una de las espectaculares recetas de cocina peruana que encontrarás en este libro de cocina gratuito titulado "Recetario de mar y tierra. Pescados azules y papas nativas".
Cada una de las recetas del libro proporciona la siguiente información:
Estas son las recetas de cocina peruana que encontrarás en este libro de cocina gratuito titulado "Recetario de Mar y Tierra. Pescados azules y papas nativas":
"Puré de papa sangre de toro con caballa a la brasa" es otra de las recetas de cocina incluidas en este recetario de cocina gratuito titulado "Recetario de Mar y Tierra. Pescados azules y papas nativas".
Puedes descargar el libro de cocina "Recetario de Mar y Tierra. Pescados azules y papas nativas" en PDF y completamente gratis pulsando sobre el siguiente botón:
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