Ingrediente: mejorana
Sinónimos: amáraco, sampsuco.
Tipo de cocina: Sur de Europa
Grupo de ingredientes: Hierbas y especias
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Estos son los ingredientes y grupos de ingredientes que más se combinan en las recetas de Sur de Europa con mejorana.
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Estos son los grupos de ingredientes que más se usan en las recetas de Sur de Europa con mejorana.
Maridaje por utilización | Ingredientes culinarios: Estas tablas muestran los ingredientes que más se utilizan junto con el ingrediente que has seleccionado. Pulsa sobre el botón Grupo de ingredientes para ver los ingredientes que más se utilizan junto con el ingrediente que has seleccionado dentro de un grupo de ingredientes determinado. Más información
Estos son los ingredientes que más se utilizan en las recetas de cocina de Sur de Europa junto con mejorana. Pulsa sobre el botón "Grupo de Ingredientes" para centrar la búsqueda en una única categoría de ingredientes.
| Aceites y grasas | |
|---|---|
| Ingrediente | Maridaje |
| Aceite de oliva | |
| Aceite vegetal | |
| Manteca de cerdo | |
| Bebidas alcohólicas | |
|---|---|
| Ingrediente | Maridaje |
| Vino blanco | |
| Vino tinto | |
| Vino | |
| Jerez | |
| Cereales | |
|---|---|
| Ingrediente | Maridaje |
| Macarrones | |
| Trigo | |
| Pan | |
| Arroz | |
| Maíz | |
| Pan blanco | |
| Frutas | |
|---|---|
| Ingrediente | Maridaje |
| Aceituna | |
| Limón | |
| Zumo de limón | |
| Piel de limón | |
| Fruta | |
| Zumo de uva | |
| Frutos secos y semillas | |
|---|---|
| Ingrediente | Maridaje |
| Nuez | |
| Legumbres | |
|---|---|
| Ingrediente | Maridaje |
| Garbanzo | |
| Guisante | |
| Alubia | |
| Haba de lima | |
Utilización por tipo de cocina: Este mapa te muestra la utilización relativa del ingrediente que has seleccionado en las diferentes áreas geográficas. Más información
Este mapa muestra la utilización relativa de mejorana en las recetas de cocina de las diferentes regiones del mundo. Así podrás identificar fácilmente en qué regiones se utiliza con más frecuencia este ingrediente.
Maridaje por afinidad de sabor: Esta sección te muestra qué ingredientes y grupos de ingredientes culinarios comparten más sabores con el ingrediente que has seleccionado. Más información
Estos son los ingredientes y grupos de ingredientes culinarios empleados en las recetas de Sur de Europa que más sabores comparten con mejorana.
Maridaje por afinidad de sabor | Grupos de ingredientes: Este gráfico te muestra qué grupos de ingredientes culinarios comparten más sabores con el ingrediente que has seleccionado. Más información
Este gráfico te indica en qué grupos se encuentran los ingredientes utilizados en las recetas de Sur de Europa que más sabores comparten con mejorana.
Maridaje por afinidad de sabor | Ingredientes culinarios: Estas tablas te muestran los ingredientes que comparten más sabores con el ingrediente que has seleccionado. Pulsa sobre el botón Grupo de Ingredientes para ver qué ingredientes comparten más sabores con el que has seleccionado dentro de un grupo de ingredientes determinado. Más información
Estos son los ingredientes utilizados en las recetas de Sur de Europa que comparten más sabores con mejorana. Pulsa sobre el botón "Grupo de ingredientes" para centrar la búsqueda en un única categoría de ingredientes.
| Carnes | |
|---|---|
| Ingrediente | Maridaje |
| Carne de cordero | |
| Salchicha ahumada | |
| Carne | |
| Cereales | |
|---|---|
| Ingrediente | Maridaje |
| Arroz | |
| Pan | |
| Pan blanco | |
| Frutas | |
|---|---|
| Ingrediente | Maridaje |
| Limón | |
| Hierbas y especias | |
|---|---|
| Ingrediente | Maridaje |
| Nuez moscada | |
| Apio | |
| Canela | |
| Pimienta negra | |
| Romero | |
| Pimienta de cayena | |
| Hierbabuena | |
| Hinojo | |
| Salvia | |
| Huevos y lácteos | |
|---|---|
| Ingrediente | Maridaje |
| Queso Parmesano | |
| Queso Cheddar | |
| Queso romano | |
| Queso | |
| Queso Provolone | |
| Mantequilla | |
| Queso Feta | |
| Huevo | |
| Leche | |
| Nata | |
| Legumbres | |
|---|---|
| Ingrediente | Maridaje |
| Guisante | |
| Pescados y mariscos | |
|---|---|
| Ingrediente | Maridaje |
| Ostra | |
| Verduras y hortalizas | |
|---|---|
| Ingrediente | Maridaje |
| Tomate | |
| Pimiento | |
| Patata | |
| Boletus Edulis | |
| Zanahoria | |
| Pimiento picante | |
| Endibia | |
| Pepino | |
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