Ingrediente: judía roja
Sinónimos: habichuela roja, poroto colorado, frijol rojo.
Tipo de cocina: Todos
Grupo de ingredientes: Legumbres
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Estos son los ingredientes y grupos de ingredientes que más se utilizan junto con judía roja en las recetas de todo el mundo.
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Estos son los grupos de ingredientes que más se utilizan junto con judía roja en las recetas de todo el mundo.
Maridaje por utilización | Ingredientes culinarios: Estas tablas muestran los ingredientes que más se utilizan junto con el ingrediente que has seleccionado. Pulsa sobre el botón Grupo de ingredientes para ver los ingredientes que más se utilizan junto con el ingrediente que has seleccionado dentro de un grupo de ingredientes determinado. Más información
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| Aceites y grasas | |
|---|---|
| Ingrediente | Maridaje |
| Aceite vegetal | |
| Aceite de sésamo | |
| Aliños, salsas y otros | |
|---|---|
| Ingrediente | Maridaje |
| Miel | |
| Salsa de soja | |
| Levadura | |
| Gelatina | |
| Carnes | |
|---|---|
| Ingrediente | Maridaje |
| Carne de vacuno | |
| Frutos secos y semillas | |
|---|---|
| Ingrediente | Maridaje |
| Frutos secos | |
| Semilla de sésamo | |
| Nuez | |
| Semilla de sésamo tostada | |
| Hierbas y especias | |
|---|---|
| Ingrediente | Maridaje |
| Pimienta negra | |
| Huevos y lácteos | |
|---|---|
| Ingrediente | Maridaje |
| Leche | |
| Huevo | |
| Mantequilla | |
| Verduras y hortalizas | |
|---|---|
| Ingrediente | Maridaje |
| Hortaliza | |
| Seta | |
| Calabaza | |
| Tomate | |
| Alga marina | |
Utilización por tipo de cocina: Este mapa te muestra la utilización relativa del ingrediente que has seleccionado en las diferentes áreas geográficas. Más información
Este mapa muestra la utilización relativa de judía roja en las recetas de cocina de las diferentes regiones del mundo. Así podrás identificar fácilmente en qué regiones se utiliza con más frecuencia este ingrediente.
Maridaje por afinidad de sabor: Esta sección te muestra qué ingredientes y grupos de ingredientes culinarios comparten más sabores con el ingrediente que has seleccionado. Más información
Estos son los ingredientes y grupos de ingredientes culinarios que más sabores comparten con judía roja.
Maridaje por afinidad de sabor | Grupos de ingredientes: Este gráfico te muestra qué grupos de ingredientes culinarios comparten más sabores con el ingrediente que has seleccionado. Más información
Este gráfico te indica en qué grupos se encuentran los ingredientes que más sabores comparten con judía roja.
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Estos son los ingredientes que comparten más sabores con judía roja. Pulsa sobre el botón "Grupo de ingredientes" para centrar la búsqueda en un único grupo de ingredientes.
| Aceites y grasas | |
|---|---|
| Ingrediente | Maridaje |
| Aceite de sésamo | |
| Aceite de soja | |
| Bebidas alcohólicas | |
|---|---|
| Ingrediente | Maridaje |
| Vino blanco | |
| Coñac | |
| Ron | |
| Vino espumoso | |
| Whisky | |
| Sake | |
| Bourbon | |
| Cereales | |
|---|---|
| Ingrediente | Maridaje |
| Arroz | |
| Pan de centeno | |
| Pan blanco | |
| Palomitas de maíz | |
| Tortilla de maíz | |
| Frutos secos y semillas | |
|---|---|
| Ingrediente | Maridaje |
| Cacahuete tostado | |
| Nuez pecana tostada | |
| Semilla de sésamo tostada | |
| Semilla de sésamo | |
| Nuez | |
| Avellana tostada | |
| Almendra tostada | |
| Semilla de sésamo negro | |
| Huevos y lácteos | |
|---|---|
| Ingrediente | Maridaje |
| Queso Gruyer | |
| Queso para untar | |
| Queso de oveja | |
| Queso romano | |
| Queso | |
| Queso Roquefort | |
| Huevo | |
| Yogur | |
| Nata | |
| Leche agria | |
| Infusiones y bebidas calientes | |
|---|---|
| Ingrediente | Maridaje |
| Té | |
| Legumbres | |
|---|---|
| Ingrediente | Maridaje |
| Haba roja | |
| Pescados y mariscos | |
|---|---|
| Ingrediente | Maridaje |
| Salmón | |
| Pescado azul ahumado | |
| Camarón | |
| Vieira | |
| Pasta de gambas | |
| Katsuobushi | |
| Caviar de esturión | |
| Calamar | |
| Verduras y hortalizas | |
|---|---|
| Ingrediente | Maridaje |
| Shiitake | |
| Tomate | |
| Patata cruda | |
| Pimiento | |
| Zanahoria | |
| Cebolla | |
| Trufa | |
| Colinabo | |
| Batata | |
| Nabicol | |
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| Chile tabasco | |
| Ruibarbo | |
| Berro | |
| Nabo | |
| Chalota | |
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