Mercadona es una de las cadenas de supermercados más grandes de España.
En la actualidad posee más de 1.600 establecimientos repartidos por toda España y parte de Portugal.
Este gigante de la alimentación ya ha aparecido anteriormente en nuestra sección de libros de cocina gratuitos.
Esto se debe a que cada cierto tiempo Mercadona publica libros de cocina destinados a promocionar algunos de los productos comercializados en sus supermercados.
Suelen ser libros de pequeño tamaño pero que contienen información útil así como recetas e ideas para cocinar diversos tipos de productos e ingredientes culinarios.
Además Mercadona ofrece estos libros para que puedan ser descargados gratuitamente por cualquier persona interesada.
Y este es también el caso del libro del que te hablamos en este artículo, titulado "Recetas para estas fiestas".
"Recetas para estas fiestas" es un pequeño libro gratuito de 8 páginas con formato de recetario de cocina pensado para promocionar la sección de pescadería de esta cadena de supermercados.
El libro fue publicado durante la Navidad del pasado año 2018 y nos ofrece información muy útil para que podamos elaborar deliciosos menús navideños a base de pescados y mariscos.
Al comienzo del libro encontramos una completa tabla en la que se especifican los tiempos de cocción y la cantidad de sal recomendada a la hora de cocer todo tipo de mariscos.
Además, junto a esta tabla encontramos consejos útiles para obtener los mejores resultados al cocer estos mariscos.
El resto del libro es una pequeña colección de recetas navideñas elaboradas a base de pescado y marisco.
Cada una de estas recetas nos proporciona esta información:
"Merluza a la crema de buey de mar y gambones" es una de las recetas de cocina navideña a base de pescado y marisco incluidas en este recetario gratuito.
Esta es la lista de recetas de cocina navideña a base de mariscos y pescados que encontrarás en este recetario gratuito:
Puedes descargar completamente gratis el libro de cocina navideña a base de pescados y mariscos "Recetas para estas fiestas. Navidad 2018" de la pescadería de Mercadona pulsando sobre el siguiente enlace:
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