Perdura es una importante marca mexicana que comercializa una gran variedad de utensilios de cocina.
Esta marca está muy concienciada sobre la importancia de seguir una alimentación sana y saludable.
Por ello dedica recursos para concienciar a la población sobre la importancia de seguir una dieta saludable basada en alimentos frescos y de calidad.
Para facilitar la tarea de seguir una dieta más sana, la marca Perdura publicó este libro de cocina ritulado "Recetario de cocina saludable".
El recetario de cocina saludable publicado por la marca Perdura es un completo libro de cocina gratuito de 92 páginas.
La marca Perdura ofrece este recetario para que pueda ser descargado gratuitamente en formato PDF por cualquier persona interesada en mejorar su dieta y en cómo seguir una alimentación sana y saludable.
En este libro encontrarás información sobre cómo extraer el máximo sabor de cada ingrediente y cómo cocinar los alimentos sin añadir un exceso de grasas, sal o azúcar.
En la introducción de este recetario encontrarás un pequeño test que te permitirá averiguar cómo de saludable es tu alimentación.
Además encontrarás un decálogo de recomendaciones para alimentarte de forma saludable.
Junto a estas recomendaciones encontrarás una explicación de la pirámide nutricional que clasifica los alimentos en función de su frecuencia recomendada de consumo.
A continuación el libro explica de forma detallada cada uno de los grupos alimenticios de esta pirámide, aportando ejemplos sobre cómo consumir estos alimentos.
La siguiente sección explica diferentes métodos de cocción y cómo podemos utilizarlos para cocinar de forma más sana:
Cada una de las explicaciones de estas técnicas culinarias se encuentra acompañada de fotografías explicativas.
Además se explican algunas técnicas culinarias adicionales, como el lampreado o capeado.
"Chuletas de puerco agridulce" es una de las recetas incluidas en este recetario gratuito de cocina saludable publicado por la marca Perdura.
El resto del libro tiene formato de recetario de cocina.
En este recetario encontrarás recetas de cocina que han sido diseñadas para que puedas seguir una dieta sana y a la vez llena de sabores y texturas.
Cada una de las recetas de este recetario saludable proporciona la siguiente información:
Además, las recetas con un contenido especialmente bajo en grasas están identificadas mediante un pictograma.
Receta de "croquetas de cangrejo" que encontrarás en este recetario gratuito de cocina saludable.
Estas son las recetas de cocina que encontrarás en este recetario de cocina saludable publicado por la marca Perdura:
"Ejotes primavera" es otra de las recetas de cocina que encontrarás en este recetario saludable publicado por la marca Perdura.
En el recetario gratuito de cocina saludable de la marca Perdura se incluye esta receta de "Ensalada de espinacas frescas".
Receta de "flan napolitano" incluida en este libro de cocina gratuito publicado por la marca mexicana de utensilios de cocina Perdura.
Puedes descargar completamente gratis el recetario "Cocina Saludable" publicado por la marca Perdura en formato PDF pulsando sobre el siguiente enlace:
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