Libro de cocina gratuito "Alimentos para héroes saludables"

Nestlé es una de las empresas dedicadas a la alimentación más grandes del mundo.

Nestlé Professional es la parte de Nestlé orientada a las empresas y profesionales de la alimentación, ofreciendo productos y soluciones adaptadas a las necesidades de este sector.

Por otra parte World Association of Chef's Societies (Worldchefs) es una organización profesional que aglutina a más de 100 asociaciones de chefs de todo el mundo.

El objetivo de Worldchefs es el de mejorar los estándares culinarios en  las cocinas profesionales de todo el mundo.

Con motivo de la celebración del día internacional del chef del año 2017, Nestlé Professional y Worldchefs colaboraron para publicar este libro titulado "Alimentos para héroes saludables".

Además, ofrecieron este libro para que cualquier persona interesada pueda descargarlo completamente gratis.

Con motivo de la celebración de este día, se realizaron talleres para niños y niñas de 84 países del mundo, dirigidos por chefs de Nestlé Professional.

Estos talleres estaban orientados a sensibilizar a los pequeños sobre la importancia de una alimentación saludable.

Contenido del libro

"Alimentos para héroes saludables" es un pequeño libro de cocina de 20 páginas con formato de recetario.

En este libro se recopilan una serie de recetas pensadas para que los más pequeños de la casa puedan seguir una alimentación saludable.

Se trata de recetas muy sencillas, presentadas de forma divertida y que te ayudarán a introducir más frutas y verduras en la alimentación de tus hijos.

Para ello, en el libro se convierte a cada una de las verduras protagonistas de las recetas en un súper héroe o una súper heroína que otorga un determinado súper poder a los niños que la consumen.

Las recetas de este libro han sido creadas por chefs miembros de la organización Worldchefs.

Para cada una de estas recetas encontrarás la siguiente información:

• Número de porciones obtenidas.
• Lista de ingredientes necesarios.
• Descripción del proceso de elaboración.
• Información sobre alguno de los ingredientes principales de la receta.
• Valores nutricionales de cada ración y por cada 100 gramos:
  • Energía (Kcal).
  • Proteínas.
  • Grasas.
  • Carbohidratos.
  • Azúcares.
  • Grasas saturadas.
  • Fibra.
  • Sodio.
  • Sal.

Estas son las saludables y divertidas recetas de cocina para niños que encontrarás en este libro de cocina gratuito titulado "Alimentos para héroes saludables":

• Croquetas poderosas de brócoli y queso.
• Avena fantástica para héroes saludables.
• Granola de "Súper Naranja" con semillas de linaza.
• Invencibles palitos de vegetales, con trozos de tortillas y hummus.
• La aventura del Pescado y Alcaparras del "Súper Hidratante".
• La papa con pesto de la "Señorita de ojos brillantes".
• Las manzanas asadas de la increíble profesora M.
• Merluza al vapor de "Visión Maestra", con puré de zanahoria y ensalada de trigo.
• Panqueques salados de pollo con zanahoria y brócoli.
• Pechuga de pavo asada con arroz integral del "Agente fibra" y la "Profesora M".
• Poderosa sopa de jengibre de "Visión Maestra".
• Poderosas tostadas francesas de plátano y fresa.
• Sopa de brócoli con mantequilla de avellanas.
• Súper sopa de "Visión Maestra".
• Vegetales con salsa.
• Platillo saludable de quinoa y coco del "Extraordinario Sr. Fuerza".
• Zanahorias defensoras de la visión, cocinadas con salsa de tofu.

Puedes descargar en formato PDF y completamente gratis el recetario de cocina saludable para niños titulado "Alimentos para Héroes Saludables" pulsando sobre el siguiente enlace: