Recetario de cocina gratuito "6 recetas irresistibles para niños poco fruteros"

Zespri es el nombre de una cooperativa de productores de kiwis creada en Nueva Zelanda.

Actualmente esta cooperativa tambén trabaja con productores de otros países, contando con:

• Más de 2.500 agricultores en Nueva Zelanda.
• 800 agricultores en Japón.
• 150 agricultores en Italia.
• 130 agricultores en Corea.
• 50 agricultores en Francia.

El objetivo de esta cooperativa es el de ofrecernos kiwis de la mejor calidad durante todo el año.

En la página web de Zespri encontrarás mucha información sobre los kiwis y un buen número de consejos de nutrición y recetas.

Gracias a esta información hemos descubierto bastantes curiosidades sobre esta deliciosa fruta, como que los kiwis:

• Contienen más Vitamina C que las naranjas.
• Contienen una cantidad de potasio similar a la contenida en los plátanos.
• No son frutas cítricas.
• Necesitan mucha agua para su desarrollo además de un entorno cálido y soleado.
• Poseen un elevado contenido en fibra alimentaria y antioxidantes.
• Tienen un bajo índice glucémico.
• Poseen un alto contenido en folatos, un nutriente esencial para el correcto crecimiento y desarrollo de las células.

Y consultando su web también nos hemos dado cuenta de que en Zespri son conscientes de un problema común en muchos hogares.

La dificultad de muchos padres para conseguir que los más pequeños de la casa consuman fruta.

Para ayudarnos a solventar este problema Zespri publicó un recetario de cocina gratuito sobre el que te hablamos a continuación.

Además al final de este artículo encontrarás un enlace para descargarlo gratis en formato PDF.

Contenido del libro

"6 recetas irresistibles para niños poco fruteros" es un libro de cocina gratuito de 8 páginas publicado por la marca Zespri.

Se trata de un pequeño recetario de cocina que nos ofrece 6 recetas elaboradas con diferentes frutas.

Se trata de recetas muy sencillas, con presentaciones muy divertidas y atractivas a las que los niños les costará mucho resistirse.

Cada una de estas recetas incluye la siguiente información:

• Número de raciones.
• Tiempo necesario para su preparación.
• Grado de dificultad.
• Principales nutrientes aportados por la receta.
• Lista de ingredientes necesarios.
• Descripción paso a paso del proceso de elaboración.
• Información nutricional sobre cada ración, indicando:
  • Energía en kilocalorías.
  • Contenido de:
    • Grasas totales.
    • Grasas saturadas.
    • Hidratos de carbono.
    • Azúcares.
    • Fibra alimentaria.
    • Proteínas.
    • Vitamina C.
    • Potasio.
    • Ácido Fólico.
• Una fotografía de la receta terminada a modo de sugerencia de presentación.

Estas son las recetas con frutas para niños que encontrarás en este recetario de cocina gratuito titulado "6 recetas irresistibles para niños poco fruteros":

• Mermelada para chuparse los dedos.
• Animalitos supervitamínicos.
• Brochetas multifruta a la vainilla.
• Polos de kiwi y cítricos.
• Macedonia lista para llevar.
• Batido para campeones.

Además, en cada una de las páginas del libro encontrarás una serie de dibujos.

Estos dibujos están pensados para que puedan ser coloreados por los más pequeños de la casa.

Puedes descargar completamente gratis el recetario de cocina "6 recetas irresistibles para niños poco fruteros" en formato PDF pulsando sobre el siguiente enlace: