Recetario de cocina gratuito "1 Millón de menús" del robot de cocina Moulinex Cuisine Companion

Moulinex es una conocida marca de electrodomésticos y utensilios de cocina perteneciente al Grupo SEB.

Sus orígenes se remontan al año 1932 y curiosamente fue fundada por Jean Mantelet, el inventor del pasapurés.

Desde su creación y en tan solo 3 años Moulinex consiguió vender más de 2 millones de pasapurés.

Y el resto es historia.

En la actualidad Moulinex ha llegado a convertirse en una de las empresas de pequeños electrodomésticos más importantes del mundo.

Y sus productos pueden encontrarse a la venta en tiendas físicas y tiendas online de prácticamente cualquier lugar del planeta.

Dentro del amplio catálogo de utensilios de cocina y pequeños electrodomésticos comercializado por Moulinex encontramos diversos robots de cocina.

Muchos de los nuevos modelos de robots de cocina nada tienen que envidiar a la famosa Thermomix, ofreciendo prácticamente las mismas funcionalidades aunque a menor precio.

La constante bajada de precio de estos robots los han convertido en el pinche de cocina ideal.

Estos utensilios nos permiten ahorrar mucho tiempo en la cocina, facilitándonos infinidad de tareas.

Y permitiéndonos elaborar multitud de preparaciones culinarias sin que apenas tengamos que hacer nada más que pulsar unos cuantos botones.

La marca Moulinex publicó un libro de cocina gratuito para acompañar a sus robots de cocina de la gama "Cuisine Companion".

A continuación te ofrecemos toda la información sobre este libro de cocina y un enlace que te permitirá descargar este libro completamente gratis en formato PDF.

Contenido del libro

"1 Millón de Menús" es un libro de cocina gratuito de 242 páginas publicado por la marca de electrodomésticos Moulinex.

Todo el contenido del libro se encuentra en 2 idiomas: español y portugués.

La primera parte del libro nos ofrece una guía de inicio rápido en la que se explica el funcionamiento de los robots de cocina Moulinex Cuisine Companion, así como todas sus funcionalidades.

Y también una explicación de cómo usar el libro para elaborar hasta 1 millón de menús diferentes.

En esta sección inicial también encontrarás una recopilación de consejos para lograr tener éxito en la cocina.

Y un listado con todos los ingredientes culinarios básicos con los que podrás elaborar la mayor parte de las recetas del libro.

Además esta sección nos ofrece una colección de menús en los que se combinan varias de las recetas incuidas en la segunda parte del libro.

Entre estos menús se incluyen menús:

• Para las diferentes estaciones del año.
• De Pascua.
• Sin gluten.
• Para niños.
• Sin lácteos.
• De dieta.
• Vegetarianos.

El resto del libro nos ofrece más de 300 recetas de cocina de todo tipo para el robot de cocina Moulinex Cuisine Companion.

Aunque te resultará muy fácil elaborar estas recetas con cualquier otro robot de cocina. O incluso sin utilizar uno de estos utensilios.

Estas recetas se presentan agrupadas de 3 en 3.

Cada grupo de 3 recetas nos ofrece un menú completo compuesto de 3 platos:

• Un entrante, aperitivo o primer plato.
• Un plato principal o segundo plato.
• Un postre.

Cada una de las recetas de este extenso recetario de cocina proporciona la siguiente información:

• Lista de ingredientes
• Una descripción bastante clara y detallada de los pasos necesarios para su elaboración.
• Una pequeña fotografía de buena calidad del resultado final.
• Una indicación de los accesorios y programas del robot de cocina Moulinex Cuisine Companion que debemos utilizar.
• Número de raciones obtenidas.
• Tiempo de preparación.
• Tiempo de cocción.

Además algunas de estas recetas incluyen consejos para crear variaciones sobre la receta.

Estas son las recetas que encontrarás en este recetario de cocina gratuito para el robot de cocina Moulinex Cuisine Companion titulado "1 Millón de Menús":

• Masa quebrada.
• Masa para galletas de mantequilla.
• Masa para pizza.
• Mezcla para pastel salado.
• Masa para éclairs salados.
• Masa para éclairs dulces.
• Salsa bechamel.
• Salsa holandesa.
• Queso rallado.
• Mantequilla casera.
• Salsa de pimienta.
• Salsa de mostaza (para cerdo asado).
• Salsa bearnesa.
• Salsa de tomate.
• Huevos rellenos.
• Risotto de jamón y guisantes.
• Arroz con leche cremoso.
• Gougères.
• Pastel de carne.
• Tarta de chocolate.
• Pan con bacon y queso comté.
• Lasaña.
• Brownies.
• Pastel de tomate seco, aceitunas y queso feta.
• Redondo de ternera.
• Pastel de queso.
• Guacamole.
• Pisto.
• Gofres.
• Paté de pollo con oporto.
• Ragú de ternera.
• Lenguas de gato.
• Tzatziki (salsa griega).
• Cuscús de pollo.
• Brioche.

• Lentejas con bacon.
• Pasta con carbonara.
• Tiramisú.
• Mousse de salmón.
• Puré de patatas.
• Merengues.
• Pan fougasse.
• Lentejas con cerdo.
• Chocolate caliente.
• Ensalada de patatas.
• Quiche Lorraine.
• Chouquettes.
• Empanadillas de queso.
• Escalopes de pollo con mozzarella y pesto.
• Profiteroles.
• Panecillos de queso y cebollino.
• Polenta.
• Crema de chocolate.
• Champiñones estilo griego.
• Tomates rellenos.
• Crêpes.
• Paté de atún.
• Albóndigas de ternera.
• Crema inglesa.
• Galletas saladas.
• Nuggets de pollo con copos de cereales.
• Batido de plátano y vainilla.
• Puré de verduras con gruyère.
• Macarrones con queso.
• Tarta de caramelo con mantequilla.
• Muffins de verduras.
• Salsa boloñesa.
• Mousse de chocolate.
• Crema de calabacín con quesitos.
• Puré de boniato y jamón.
• Cookies de chocolate.
• Blinis.
• Pizza regina.
• Compota de melocotones.
• Foie gras al vapor.
• Relleno de Navidad.
• Tarta de Reyes con manzanas y avellanas.
• Crema de castañas con foie gras.
• Vieiras con puerros.
• Pan de jengibre.
• Crema de foie gras.
• Escalopes de pollo con foie-gras.
• Galletas de Navidad.

• Caldo de pollo.
• Caldo de ternera.
• Compota de manzana y canela.
• Tartar de salmón.
• Caldereta al estilo asiático.
• Sorbete de frutos rojos.
• Ensalada de pollo asiática.
• Roulade de pescado blanco con limón.
• Helado de yogur y sandía.
• Flan de verduras.
• Cuscús de verduras.
• Yogur helado de frambuesa.
• Milhojas de espinacas estilo griego.
• Menestra de verduras.
• Crumble de manzana.
• Caviar de berenjena.
• Estofado de verduras.
• Crema de limón.
• Chupitos de melocotón y pato ahumado.
• Tajín de verduras.
• Flan.
• Suflé de queso.
• Cereales al estilo risotto.
• Muesli con frutos secos.
• Lentejas al curry y bacalao.
• Quinoa con tomates.
• Gachas de avena.
• Pimientos rellenos.
• Risotto de gambas.
• Tarta de hojaldre.
• Buñuelos de bacalao.
• Buñuelos de patata.
• Crema catalana.
• Samosas de pollo.
• Vol-au-vents.
• Crema de leche con vainilla.
• Croquetas.
• Canelones.
• Postre de pera y chocolate.
• Frittata de calabacín.
• Acelgas gratinadas con salsa bechamel.
• Mousse de caramelo con nata.
• Aceitunas rellenas.
• Lentejas con curry.
• Mousse de frambuesa.
• Samosas de carne.
• Goulash.
• Financiers (galletas de almendras).
• Croquetas de arroz y mozzarella.
• Espinacas cremosas.
• Flan de coco.
• Falafeles.
• Patatas bravas.
• Tartaleta de crema.
• Pastel de calabaza, queso comté y bacon.
• Piperrada.
• Panna cotta.
• Pastel de higos, jamón y nueces.
• Ragú de rape.
• Fiadone (pastel de queso).
• Mayonesa.
• Guiso de pescado.
• Fondant de nueces.
• Hummus.
• Curry de gambas.
• Trufas de chocolate y castañas.
• Tapenade de alcachofas.
• Croquetas de calabacín y salmón.
• Brioche de pascua ruso.
• Tarama.
• Tajín de rape.
• Pastel de queso blanco.
• Pesto rojo.
• Cordero con verduras de primavera.
• Tarta de manzana.
• Capuccino de calabaza.
• Satay de ternera.
• Pan de plátano.
• Chupitos de melocotón y pato ahumado.
• Ternera a la bourguignon.
• Postre de vainilla y frutos rojos.
• Crema de roquefort y peras.
• Estrogonoff de ternera.
• Pastel de zanahoria.
• Crema de hinojo y salmón.
• Pato a la naranja.
• Tarta de fresa.
• Flan de zanahoria y comino.
• Col rellena a la rusa.
• Fondant de ricotta y albaricoque.
• Berenjenas con parmesano.
• Chile clásico.
• Tarta de yogur con frutas secas.
• Pretzels.
• Croquetas pojarski.
• Tarta de castañas y almendras.
• Naans de queso.
• Curry de cordero.
• Smoothie de mango.
• Pesto.
• Carrilleras de ternera con vino tinto y verduras de invierno.
• Tarta de peras y avellanas.
• Mayonesa baja en grasa.
• Conejo con ciruelas.
• Blondies de chocolate blanco con frutos rojos.
• Sopa cremosa de gambas.
• Estofado de conejo y citronela.
• Fondant de chocolate.
• Sopa de remolacha.
• Ossobucco.
• Helado de ricotta.

• Crema de pimiento con chorizo.
• Calamares a la americana.
• Perlas de tapioca de chocolate y coco.
• Crema de alcachofas con setas.
• Pollo con anacardos.
• Suflé Grand Marnier.
• Sopa de cordero y tomates.
• Pollo a la vasca.
• Sorbete de cítricos.
• Sopa rusa.
• Tajín de pollo con limón y cilantro.
• Brioche de chocolate.
• Crema de espárragos.
• Pollo con tomates y champiñones.
• Brioche de pascua.
• Crema de brócoli y queso azul.
• Saltimbocca.
• Bizcocho alemán.
• Crema de champiñones.
• Tajín de cordero.
• Galletas de amaretto.
• Crema de coliflor.
• Vitel toné.
• Macaroons.
• Crema de verduras de invierno.
• Panes de hamburguesa.
• Magdalenas.
• Crema de guisantes y chorizo.
• Espagueti all'amatriciana.
• Muffins de manzana y avellana.
• Crema de calabaza.
• Pasta fresca.
• Macaroons de coco.
• Minestrone.
• Pan de carne.
• Galletas sin gluten.
• Gazpacho andaluz.
• Tartar de ternera.
• Galletas belgas.
• Sopa de remolacha fría.
• Puré de zanahoria y naranja.
• Gazpacho de melón y mango.
• Coca de anchoas y aceitunas.
• Salsa 4 quesos.
• Tarta de ciruelas.
• Terrina rústica.
• Tarta caliente de puerros.
• Pastel mármol.
• Sopa fría de tomate y pimientos del piquillo.
• Col rellena.
• Bizcocho de naranja.
• Wantanes de gambas al vapor.
• Pavo con chorizo.
• Clafoutis de ruibarbo.
• Habas con comino.
• Tortitas de patata.
• Churros con chocolate.
• Paté de cerdo.
• Bacalao con zanahorias en juliana.
• Pan de uvas.
• Almejas con limón.
• Risotto clásico.
• Bizcocho de almendras.
• Croquetas de risotto.
• Sopa vegetal.
• Profiteroles largos de vainilla.
• Espárragos con huevo y perejil.
• Bacalao con papillote con miel y limones.
• Huevos batidos a la portuguesa.
• Caldo verde.
• Bacalao en papillote con setas.
• Gofres belgas.
• Cóctel de gambas.
• Filete de salmón con pesto.
• Natillas.
• Croquetas de gambas.
• Pollo con zanahorias y cilantro.
• Panellets.
• Empanadas de atún.
• Endivias gratinadas.
• Pudding de pan.
• Trucha asalmonada con salsa verde.
• Roulade de pollo rellena.
• Rosquillas.
• Patatas con salsa picante.
• Tagliatelle de verduras.
• Brioche de Navidad.
• Croquetas de bacalao.
• Bacalao al pil-pil.
• Pastel de sémola.
• Quiche de queso.
• Bacalao gratinado.
• Pancakes.
• Ensalada de pulpo.
• Estofado de salchichas.
• Smoothie de plátano y coco.
• Ensalada de marisco.
• Albóndigas alemanas.
• Trufas.
• Sopa juliana.
• Estofado de ternera y cebolla.
• Gelatina de pera.
• Sopa de pollo con fideos.
• Caldereta portuguesa.
• Chutney de mango.
• Albóndigas de pan y leche.
• Guiso de chorizo.
• Crema de avellanas.
• Pan de castañas.
• Filete de lenguado gratinado.
• Coulis de frutos rojos.
• Pan integral.
• Conejo a la cerveza.
• Pan de Viena.
• Pan blanco y mantequilla de pimentón dulce.
• Crema de guisantes.
• Crema espesa de chocolate.
• Pan sin gluten.
• Estofado de pollo.
• Mermelada de frutos rojos.

Puedes descargar completamente gratis el libro de recetas "1 Millón de menús" del robot de cocina Moulinex Cuisine Companion en PDF pulsando sobre el siguiente enlace: