Recetario de cocina gratuito "Menú vegano para celebraciones Nº7"

La ONG DefensAnimal.org se creó en 2004 con el objetivo de luchar por la defensa de los derechos de los animales.

Como parte de esta lucha esta ONG realiza conferencias, charlas y programas de radio y televisión, entre otras actividades.

Y además realiza diversas publicaciones orientadas siempre a la defensa de los animales y de sus derechos.

Entre estas publicaciones se encuentran diversos libros de cocina en los que se promueve el veganismo como forma de vida y de defensa de estos derechos.

Estos libros nos muestran que alimentarse únicamente con productos de origen no animal puede resultar tan sabroso y divertido como seguir cualquier otro tipo de dieta.

Y también nos muestran recetas e ideas para ayudarnos a seguir una dieta vegana.

En este artículo te hablamos de uno de estos libros de cocina gratuitos publicados por la ONG DenfensAnimal.org.

Y además te ofrecemos un enlace para que lo descargues gratuitamente en formato PDF.

Contenido del libro

"Propuesta Nº7 de menú vegano para celebraciones" es un recetario gratuito de cocina vegana de 22 páginas publicado por la ONG DefensAnimal.org.

En su interior encontrarás una pequeña colección de recetas veganas pensadas para ocasiones especiales, celebraciones y otras festividades.

Entre ellas encontrarás recetas veganas de:

• Entrantes.
• Primeros platos.
• Segundos platos.
• Postres.

Cada una de las recetas del libro proporciona la siguiente información:

• Lista de ingredientes.
• Descripción paso a paso del proceso de elaboración.
• Una fotografía de buena calidad de la receta terminada y emplatada.
• Información sobre la persona que aporta la receta.

A continuación te mostramos la lista de recetas que encontrarás en este recetario gratuito de cocina vegana para celebraciones y ocasiones especiales:

Recetas de entrantes

• Rollitos de berenjena con crema de tofu.
• Croquetas de arroz y patata.
• Paté de berenjena.
• Paté de tomates secos.
• Hummus de garbanzo con ajo negro sobre espinacas y tomates secos.

Recetas de primeros platos

• Crema de calabaza y zanahoria al toque de curry.
• Pastel de coliflor y patata.

Recetas de segundos platos

• Quiche de setas y ajos tiernos.
• Montaditos de seitán y patata.

Recetas de postres

• Bizcocho de calabaza y crema de avellanas.
• Mantecados de arroz y almendra con aceite de oliva.
• Mazapanes.

Al final del libro encontrarás una serie de enlaces a páginas con más información sobre el veganismo.

Y también más recetas veganas.

Puedes descargar completamente gratis y en formato PDF el recetario de cocina vegana para celebraciones Nº7 publicado por la ONG DefensAnimal.org pulsando sobre el siguiente enlace: