Ingrediente: semilla de cilantro
Sinónimos: coriandro, coriandrum sativum, perejil chino, culantro europeo, dania.
Tipo de cocina: Sur de Europa
Grupo de ingredientes: Hierbas y especias
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Estos son los ingredientes y grupos de ingredientes que más se combinan en las recetas de Sur de Europa con semilla de cilantro.
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Estos son los grupos de ingredientes que más se usan en las recetas de Sur de Europa con semilla de cilantro.
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| Aceites y grasas | |
|---|---|
| Ingrediente | Maridaje |
| Aceite de oliva | |
| Aceite vegetal | |
| Aliños, salsas y otros | |
|---|---|
| Ingrediente | Maridaje |
| Vinagre | |
| Miel | |
| Humo | |
| Mostaza | |
| Salsa de soja | |
| Levadura | |
| Melaza de caña | |
| Bebidas alcohólicas | |
|---|---|
| Ingrediente | Maridaje |
| Vino blanco | |
| Vino tinto | |
| Vino | |
| Jerez | |
| Cereales | |
|---|---|
| Ingrediente | Maridaje |
| Arroz | |
| Trigo | |
| Macarrones | |
| Pan | |
| Maíz | |
| Cebada | |
| Harina integral de trigo | |
| Frutos secos y semillas | |
|---|---|
| Ingrediente | Maridaje |
| Almendra | |
| Frutos secos | |
| Avellana | |
| Nuez pecana | |
| Huevos y lácteos | |
|---|---|
| Ingrediente | Maridaje |
| Mantequilla | |
| Queso | |
| Huevo | |
| Queso Parmesano | |
| Yogur | |
| Nata | |
| Queso romano | |
| Leche | |
| Queso Cheddar | |
| Queso azul | |
| Infusiones y bebidas calientes | |
|---|---|
| Ingrediente | Maridaje |
| Cocoa | |
| Legumbres | |
|---|---|
| Ingrediente | Maridaje |
| Guisante | |
| Garbanzo | |
| Alubia | |
| Lenteja | |
| Haba de lima | |
Utilización por tipo de cocina: Este mapa te muestra la utilización relativa del ingrediente que has seleccionado en las diferentes áreas geográficas. Más información
Este mapa muestra la utilización relativa de semilla de cilantro en las recetas de cocina de las diferentes regiones del mundo. Así podrás identificar fácilmente en qué regiones se utiliza con más frecuencia este ingrediente.
Maridaje por afinidad de sabor: Esta sección te muestra qué ingredientes y grupos de ingredientes culinarios comparten más sabores con el ingrediente que has seleccionado. Más información
Estos son los ingredientes y grupos de ingredientes culinarios empleados en las recetas de Sur de Europa que más sabores comparten con semilla de cilantro.
Maridaje por afinidad de sabor | Grupos de ingredientes: Este gráfico te muestra qué grupos de ingredientes culinarios comparten más sabores con el ingrediente que has seleccionado. Más información
Este gráfico te indica en qué grupos se encuentran los ingredientes utilizados en las recetas de Sur de Europa que más sabores comparten con semilla de cilantro.
Maridaje por afinidad de sabor | Ingredientes culinarios: Estas tablas te muestran los ingredientes que comparten más sabores con el ingrediente que has seleccionado. Pulsa sobre el botón Grupo de Ingredientes para ver qué ingredientes comparten más sabores con el que has seleccionado dentro de un grupo de ingredientes determinado. Más información
Estos son los ingredientes utilizados en las recetas de Sur de Europa que comparten más sabores con semilla de cilantro. Pulsa sobre el botón "Grupo de ingredientes" para centrar la búsqueda en un única categoría de ingredientes.
| Bebidas alcohólicas | |
|---|---|
| Ingrediente | Maridaje |
| Vino blanco | |
| Carnes | |
|---|---|
| Ingrediente | Maridaje |
| Carne de vacuno asada | |
| Carne de cerdo curada | |
| Carne de cerdo | |
| Carne de cordero | |
| Carne | |
| Carne de pavo | |
| Jamón | |
| Frutos secos y semillas | |
|---|---|
| Ingrediente | Maridaje |
| Nuez pecana | |
| Avellana | |
| Frutos secos | |
| Huevos y lácteos | |
|---|---|
| Ingrediente | Maridaje |
| Queso Parmesano | |
| Leche | |
| Queso | |
| Queso romano | |
| Yogur | |
| Legumbres | |
|---|---|
| Ingrediente | Maridaje |
| Haba de lima | |
| Guisante | |
| Verduras y hortalizas | |
|---|---|
| Ingrediente | Maridaje |
| Pimiento | |
| Patata | |
| Boletus Edulis | |
| Seta | |
| Tomate | |
| Zanahoria | |
| Chile tabasco | |
| Pimiento verde | |
| Pimiento picante | |
| Pepino | |
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| Puerro | |
| Ajo | |
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