Ingrediente: ostra
Sinónimos: ostión, ostrón.
Tipo de cocina: Sudeste asiático
Grupo de ingredientes: Pescados y mariscos
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Estos son los ingredientes y grupos de ingredientes que más se combinan en las recetas de Sudeste asiático con ostra.
Grupos de ingredientes: Esta sección te muestra un gráfico con los grupos de ingredientes que más se utilizan junto con el ingrediente que has seleccionado. Más información
Estos son los grupos de ingredientes que más se usan en las recetas de Sudeste asiático con ostra.
Maridaje por utilización | Ingredientes culinarios: Estas tablas muestran los ingredientes que más se utilizan junto con el ingrediente que has seleccionado. Pulsa sobre el botón Grupo de ingredientes para ver los ingredientes que más se utilizan junto con el ingrediente que has seleccionado dentro de un grupo de ingredientes determinado. Más información
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| Aceites y grasas | |
|---|---|
| Ingrediente | Maridaje |
| Aceite vegetal | |
| Aceite de sésamo | |
| Aceite de cacahuete | |
| Aceite de apio | |
| Aliños, salsas y otros | |
|---|---|
| Ingrediente | Maridaje |
| Salsa de soja | |
| Vinagre | |
| Melaza de caña | |
| Carnes | |
|---|---|
| Ingrediente | Maridaje |
| Pollo | |
| Caldo de pollo | |
| Carne de vacuno | |
| Caldo de vacuno | |
| Carne de cerdo | |
| Carne de pavo | |
| Frutas | |
|---|---|
| Ingrediente | Maridaje |
| Zumo de lima | |
| Lima | |
| Piña | |
| Frutos secos y semillas | |
|---|---|
| Ingrediente | Maridaje |
| Cacahuete | |
| Coco | |
| Semilla de sésamo | |
| Cacahuete tostado | |
| Anacardo | |
| Frutos secos | |
Utilización por tipo de cocina: Este mapa te muestra la utilización relativa del ingrediente que has seleccionado en las diferentes áreas geográficas. Más información
Este mapa muestra la utilización relativa de ostra en las recetas de cocina de las diferentes regiones del mundo. Así podrás identificar fácilmente en qué regiones se utiliza con más frecuencia este ingrediente.
Maridaje por afinidad de sabor: Esta sección te muestra qué ingredientes y grupos de ingredientes culinarios comparten más sabores con el ingrediente que has seleccionado. Más información
Estos son los ingredientes y grupos de ingredientes culinarios empleados en las recetas de Sudeste asiático que más sabores comparten con ostra.
Maridaje por afinidad de sabor | Grupos de ingredientes: Este gráfico te muestra qué grupos de ingredientes culinarios comparten más sabores con el ingrediente que has seleccionado. Más información
Este gráfico te indica en qué grupos se encuentran los ingredientes utilizados en las recetas de Sudeste asiático que más sabores comparten con ostra.
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Estos son los ingredientes utilizados en las recetas de Sudeste asiático que comparten más sabores con ostra. Pulsa sobre el botón "Grupo de ingredientes" para centrar la búsqueda en un única categoría de ingredientes.
| Carnes | |
|---|---|
| Ingrediente | Maridaje |
| Carne de vacuno | |
| Pollo | |
| Caldo de vacuno | |
| Frutas | |
|---|---|
| Ingrediente | Maridaje |
| Lima | |
| Hierbas y especias | |
|---|---|
| Ingrediente | Maridaje |
| Jengibre | |
| Apio | |
| Hoja de cilantro | |
| Semilla de cilantro | |
| Pimienta negra | |
| Citronela | |
| Pimienta de cayena | |
| Legumbres | |
|---|---|
| Ingrediente | Maridaje |
| Alubia | |
| Pescados y mariscos | |
|---|---|
| Ingrediente | Maridaje |
| Cangrejo | |
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