Maridajes para cúrcuma en Africa

Ingrediente: cúrcuma

Tipo de cocina: Africa

Grupo de ingredientes: Hierbas y especias

Maridaje por utilización

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Estos son los ingredientes y grupos de ingredientes que más se combinan en las recetas de África con cúrcuma.


Grupos de ingredientes

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Estos son los grupos de ingredientes que más se usan en las recetas de África con cúrcuma.


Ingredientes culinarios

Maridaje por utilización | Ingredientes culinarios: Estas tablas muestran los ingredientes que más se utilizan junto con el ingrediente que has seleccionado. Pulsa sobre el botón Grupo de ingredientes para ver los ingredientes que más se utilizan junto con el ingrediente que has seleccionado dentro de un grupo de ingredientes determinado. Más información

Estos son los ingredientes que más se utilizan en las recetas de cocina de África junto con cúrcuma. Pulsa sobre el botón "Grupo de Ingredientes" para centrar la búsqueda en una única categoría de ingredientes.

Aceites y grasas
IngredienteMaridaje
Aceite de oliva
Aceite vegetal
Manteca de cerdo
Aliños, salsas y otros
IngredienteMaridaje
Miel
Vinagre
Mostaza
Salsa de soja
Melaza de caña
Humo
Bebidas alcohólicas
IngredienteMaridaje
Vino tinto
Jerez
Vino blanco
Frutos secos y semillas
IngredienteMaridaje
Almendra
Semilla de sésamo
Frutos secos
Huevos y lácteos
IngredienteMaridaje
Mantequilla
Huevo
Leche
Yogur
Nata
Grasa láctea
Pescados y mariscos
IngredienteMaridaje
Camarón
Pescado
Bacalao
Langosta

Utilización por tipo de cocina

Utilización por tipo de cocina: Este mapa te muestra la utilización relativa del ingrediente que has seleccionado en las diferentes áreas geográficas. Más información

Este mapa muestra la utilización relativa de cúrcuma en las recetas de cocina de las diferentes regiones del mundo. Así podrás identificar fácilmente en qué regiones se utiliza con más frecuencia este ingrediente.

Maridaje por afinidad de sabor

Maridaje por afinidad de sabor: Esta sección te muestra qué ingredientes y grupos de ingredientes culinarios comparten más sabores con el ingrediente que has seleccionado. Más información

Estos son los ingredientes y grupos de ingredientes culinarios empleados en las recetas de África que más sabores comparten con cúrcuma.


Grupos de ingredientes

Maridaje por afinidad de sabor | Grupos de ingredientes: Este gráfico te muestra qué grupos de ingredientes culinarios comparten más sabores con el ingrediente que has seleccionado. Más información

Este gráfico te indica en qué grupos se encuentran los ingredientes utilizados en las recetas de África que más sabores comparten con cúrcuma.


Ingredientes culinarios

Maridaje por afinidad de sabor | Ingredientes culinarios: Estas tablas te muestran los ingredientes que comparten más sabores con el ingrediente que has seleccionado. Pulsa sobre el botón Grupo de Ingredientes para ver qué ingredientes comparten más sabores con el que has seleccionado dentro de un grupo de ingredientes determinado. Más información

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Herramienta de maridaje de ingredientes culinarios

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Ingrediente

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Tipo de cocina

Tipo de cocina: Selecciona un área geográfica concreta para restringir la búsqueda a los ingredientes utilizados en las recetas de cocina de esa región. Si seleccionas la opción "-- Todos los tipos de cocina --" obtendrás resultados que no estarán limitados a ningún área geográfica concreta. Más información

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