Libro de cocina gratuito "Las recetas originales de la tradición italiana de Matilde Vicenzi"

Pasticceria Matilde Vicenzi es una empresa italiana que elabora y comercializa dulces tradicionales italianos.

Las referencias escritas más antiguas a esta empresa se remontan al año 1905.

Lo que por aquel entonces era una pequeña tienda donde la fundadora Matilde Vicenzi elaboraba pasteles y dulces tradicionales ha llegado a nuestros días convertida en un importante grupo empresarial.

Una empresa familiar que abarca ya 3 generaciones con un denominador común: la pasión por la repostería tradicional italiana.

En su catálogo de productos encontrarás delicias como:

  • Las galletas de amaretto.
  • Deliciosos surtidos de galletas y pastas.
  • Bizcochos de soletilla.
  • Hojaldres con diferentes rellenos.
  • Lenguas de gato.
  • Wafers.
  • Ciambelles.
  • Etc.

Con el motivo de dar a conocer y promocionar sus productos entre el mercado hispanohablante, esta empresa publicó el libro de cocina gratuito del que te hablamos en este artículo.

Contenido del libro

"Le Ricette di Matilde" es un libro de cocina gratuito de 18 páginas publicado por la empresa italiana Matilde Vicenzi.

En su interior encontrarás información sobre esta empresa y algunos de sus productos.

Y además encontrarás una pequeña colección de recetas de repostería tradicional italiana.

    Entre ellas se encuentran las recetas de algunos de los dulces italianos de mayor fama.

    Cada una de las recetas de este libro nos proporciona la siguiente información:

    • Lista de ingredientes necesarios.
    • Una descripción bastante detallada del proceso de elaboración.
    • Una excelente fotografía del resultado final obtenido.

    A continuación te mostramos el listado completo de recetas de repostería tradicional italiana que encontrarás en este libro de cocina gratuito:

    • Receta de tiramisú tradicional de Matilde.
    • Panna Cotta al Café sobre bizcochos Vicenzovo.
    • Amaretto Vicenzi Semifreddo.
    • Cupackes con almendras, galletas amaretti y chocolate.
    • Hojaldres millefoglie con fresas.
    • Hojaldres millefoglie con mousse de maracuyá.

    En todas estas recetas se utiliza como ingrediente alguno de los productos comercalizados por la marca Matilde Vicenzi.

    Pero no te preocupes si no encuentras los productos de esta marca en las tiendas de alimentación en las que sueles comprar.

    Y es que no te resultará difícil encontrar un sustituto para esos ingredientes.

    Hojaldres millefoglie con fresas elaborados según la receta incluida en este recetario gratuito de repostería tradicional italiana

    En este recetario gratuito de repostería tradicional italiana encontrarás la receta de estos deliciosos "Hojaldres millefoglie con fresas".

    Descargar gratis el recetario de repostería tradicional italiana "Le Ricette di Matilde"

    Puedes descargar completamente gratis el recetario de repostería tradicional italiana "Le Ricette di Matilde. Las recetas originales de la tradición italiana obtenidas del libro personal de recetas de Matilde Vicenzi" en formato PDF pulsando sobre el siguiente enlace:

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