Libro gratuito de Repostería Americana de Alma Obregón

Alma Obregón es una bloguera gastronómica española muy conocida.

Alma es una gran repostera y una experta en todo tipo de repostería americana, y muy especialmente en los deliciosos cupcakes.

Puedes encontrar abundantes pruebas de ello en su blog Objetivo Cupcake. En él encontrarás infinidad de deliciosas recetas tanto de cupcakes como de diferentes postres americanos.

Además, Alma Obregón también resulta conocida por su canal de Youtube, seguido por decenas de miles de personas.

Y su fama no ha hecho más que aumentar desde que comenzó a presentar diferentes programas de televisión sobre repostería en Canal Cocina.

Alma Obregón también es autora de los libros de repostería titulados "Dulces maravillosos" y "Repostería sana para ser feliz".

Además, Alma Obregón publicó este libro de cocina titulado "Repostería Americana".

Y lo ofrece gratuitamente para que pueda ser descargado por cualquier persona interesada en conocer la repostería americana.

En sus 53 páginas encontrarás las recetas de muchos de los postres americanos más emblemáticos y conocidos en todo el mundo, como:

• Tarta de queso (cheesecake).
• Cupcakes.
• Galletas (cookies).
• Tarta de limón (lemon pie).
• Brownies.

Contenido del libro

Este libro de cocina tiene formato de recetario. Cada una de las recetas que incluye nos proporciona la siguiente información:

• Lista de ingredientes.
• Descripción del proceso de elaboración.

Algunas de estas recetas incluyen una pequeña fotografía del postre terminado.

Estas son las recetas que encontrarás en este recetario gratuito titulado "Repostería americana" creado por Alma Obregón:

Recetas de cupcakes

• Cupcakes de vainilla.
• Cupcakes de chocolate.
• Cupcakes de "Red Velvet".
• Cupcakes de zanahoria.
• Cupcakes de cerveza Guinness con chocolate.
• Cupcakes de manzana especiada.
• Cupcakes de chocolate blanco.

Recetas de cremas básicas para cupcakes

• Crema básica.
• Crema de queso.
• Crema de yemas.
• Crema de harina.
• Crema de cacahuete.

Recetas de muffins

• Muffins de manzana y canela.
• Muffins de chocolate.
• Muffins de plátano con swirl de nutella.

Recetas de galletas (cookies)

• Receta base de cookies de vainilla.
• Receta base de cookies de chocolate.
• Receta base de cookies de avena.
• Galletas de tarta de zanahoria.
• Galletas de canela (snickerdoodles).

Recetas de brownies y blondies

• Blondie de mantequilla de cacahuete.
• Brownie.

Recetas de tartas de queso (cheesecakes)

• New York cheesecake.
• Cheesecake de chocolate.
• Barritas de cheesecake de plátano con chips de chocolate.
• Barritas de cheesecake de oreo.
• Cheesecake de cookies.
• Barritas de red velvet y cheesecake.
• Cheesecake de dulce de leche.
• Vasitos de mantequilla de cacahuete sin horneado.

Recetas de pasteles (pies) y tartaletas

• Base de chocolate para tartaletas.
• Base para tartaletas + Lemon Pie.
• Tartaleta de mantequilla de cacahuete con nata.
• Tartaleta de Lima (Key Lime Pie).

Recetas de tartas y bizcochos

• Angel food cake.
• Bundt cake de limón.
• Bundt cake de Red Velvet.

Puedes descargar completamente gratis el recetario de "Repostería Americana" de Alma Obregón en formato PDF pulsando sobre el siguiente enlace: