Recetas tradicionales para Olla a presión Rápida

"Recetas tradicionales para Olla a presión Rápida" es un libro gratuito de recetas publicado por el fabricante de utensilios de cocina Magefesa.

Magefesa pone este recetario gratuito a disposición de sus usuarios con el fin de que comprueben por sí mismos la gran variedad de posibilidades que ofrecen sus ollas a presión.

Y es que la cocina a presión nos permite ahorrar tiempo en la cocina, elaborar nuestros platos con menos aceite y aprovechar mejor los nutrientes de cada ingrediente.

El recetario contiene un total de 69 recetas elaboradas en olla a presión, que se organizan en los siguientes apartados:

  • Sopas y cremas
  • Ensaladas y verduras
  • Legumbres y arroces
  • Patatas y budines
  • Pescados
  • Carnes
  • Postres

Para cada receta se indica:

  • Una fotografía del plato terminado.
  • La lista de ingredientes necesarios.
  • La elaboración de la receta paso a paso.

Además, cuando la receta lo requiere, se incluyen consejos y sugerencias adicionales de elaboración y presentación.

Receta de crema de espárragos con almejas

"Crema de espárragos con almejas" es una de las recetas incluidas en este recetario gratuito de cocina a presión.

Algunos de los platos incluidos en este recetario gratuito de cocina a presión son:

  • Sopa de almejas.
  • Crema de acelgas.
  • Ensalada de arroz y gambas.
  • Coles de bruselas gratinadas.
  • Pencas de acelgas con tomate.
  • Pochas estofadas.
  • Cocido castellano.
  • Garbanzos en vinagreta.
  • Arroz a la malagueña.
  • Patatas a la importancia.
  • Budín de espinacas.
  • Pulpo a la gallega.
  • Osobuco de ternera.
  • Manitas de cerdo a la Asturiana.
  • Perdices estofadas.
  • Mermelada de fresas.

Y si en lugar de tener una olla a presión tradicional tienes una olla multifunción o una Instant Pot, te resultará muy sencillo adaptar estas recetas para elaborarlas con tu olla a presión eléctrica.

Descargar el libro "Recetas tradicionales para Olla a presión Rápida"

Puedes descargar completamente gratis el libro de cocina "Recetas tradicionales para Olla a presión Rápida" pulsando sobre el siguiente enlace:

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