Libro de cocina gratuito "Recetario para ollas a presión rápidas" de Fagor

Fagor es una marca de electrodomésticos perteneciente al grupo empresarial vasco Onnera Group.

Este grupo de empresas comercializa sus productos a través de diferentes marcas y actualmente tiene presencia en los 5 continentes, contando con una plantilla de más de 2.000 trabajadores.

Onnera Group dispone de 7 plantas de producción distribuidas por todo el mundo en países como Francia, España o Polonia.

La historia de Fagor se inicia en la década de 1960 y en la actualidad comercializa electrodomésticos y utensilios de cocina tanto para cocinas domésticas como para cocinas profesionales.

En el catálogo de productos de Fagor encontrarás, entre otros productos:

• Placas de inducción.
• Placas vitrocerámicas.
• Hornos pirolíticos.
• Hornos de vapor.
• Hornos multifunción.
• Hornos microondas.

Pero además, Fagor también comercializa diversos utensilios de cocina, como:

• Ollas.
• Tarteras.
• Sartenes.
• Ollas a presión.
• Baterías de cocina.
• Etc.

En 2016 la marca Fagor publicó un libro de cocina gratuito cuyo objetivo es el de proporcionar información sobre las ollas a presión comercializadas por esta marca.

Proporcionando además una recopilación de recetas que nos enseñan a utilizar las ollas rápidas convirtiéndolas en nuestro mejor aliado en la cocina.

A continuación te explicamos lo que encontrarás en el interior de este libro.

Y te ofrecemos un enlace que te permitirá descargar este libro en formato PDF y completamente GRATIS.

Contenido del libro

"Recetario para ollas a presión rápidas" es un libro de cocina gratuito de 20 páginas publicado en 2016 por la marca de electrodomésticos Fagor.

Al comienzo del libro encontrarás información sobre las ventajas que nos ofrecen las ollas a presión, también conocidas como ollas rápidas.

Este tipo de ollas resulta muy práctico ya que nos permiten cocinar una gran variedad de alimentos en mucho menos tiempo que con una olla convencional.

En esta introducción también encontrarás consejos para sacar el máximo partido a tu olla a presión.

El resto del libro nos ofrece una colección de 32 recetas para ollas a presión entre las que encontrarás todo tipo de platos.

Cada una de estas recetas incluye la siguiente información:

• Tiempo de cocción.
• Lista de ingredientes.
• Una explicación del proceso de elaboración.

La mitad de estas recetas van acompañadas de una pequeña fotografía que nos muestra el resultado obtenido una vez terminada la receta.

Se trata de recetas que en su mayoría son de muy fácil elaboración y entre las que encontrarás varias recetas clásicas de la cocina española.

Y que podrás elaborar en muy poco tiempo al emplear la olla a presión como método de cocción.

Estas son las recetas para ollas a presión que encontrarás en este libro de cocina gratuito titulado "Recetario para ollas a presión rápidas" publicado por la marca Fagor:

Recetas de salsas

• Salsa cazadora.
• Salsa de tomate.

Recetas de sopas

• Sopa de cebolla.
• Sopa de verduras.

Recetas de legumbres

• Fabada.
• Garbanzos.
• Lentejas.
• Fabes con almejas.

Recetas con pescados

• Chocos.
• Trucha a la crema.
• Mejillones al vapor.
• Salpicón.

Recetas con carnes

• Conejo al cognac.
• Riñones al jerez.
• Liebre al vino tinto.
• Solomillo de buey.

Recetas de arroces y pastas

• Paella.
• Arroz con pollo (jambalaya).
• Spaghetti.
• Macarrones gratinados.

Recetas con verduras y patatas

• Pisto.
• Alcachofas a la cazadora.
• Patatas Chamberí.
• Patatas en salsa verde.

Recetas con aves

• Gallina en pepitoria.
• Pollo a la cerveza.
• Pichones en bella vista.
• Pato a la Napoleón.

Recetas de postres y dulces

• Flan de huevo.
• Mermeladas.
• Compota navideña.
• Peras con chocolate.

Puedes descargar completamente gratis en formato PDF el libro de cocina "Recetario para ollas a presión rápidas" de la marca Fagor pulsando sobre el siguiente enlace: