Recetario de cocina gratuito "9 Prácticas recetas sin lactosa"

El conocido blog gastronómico mexicano Kiwilimón es una fantástica fuente de inspiración para cualquier persona aficionada a la cocina.

En este blog encontrarás una enorme cantidad de recetas de todo tipo, así como vídeo recetas y una buena cantidad de información relacionada con la cocina y la gastronomía.

Kiwilimón colabora con diversas marcas para publicar periódicamente pequeños libros de cocina temáticos que ofrece gratuitamente para que puedan ser descargados en formato PDF.

Uno de estos libros es este recetario de cocina gratuito titulado "9 Prácticas recetas sin lactosa" del que te hablamos en este artículo.

Para la publicación de este libro, Kiwilimón ha contado con la colaboración de AdeS.

AdeS (Alimento de Semillas) es una marca de bebidas vegetales elaboradas a partir de diferentes semillas que pertenece a la multinacional Coca-Cola.

Estas bebidas son 100% vegetales y se elaboran a partir de semillas y diferentes frutas, por lo que no contienen lactosa.

AdeS se fundó en Argentina en 1988 y en la actualidad es la marca líder de bebidas vegetales de toda Latinoamérica.

Contenido del libro

"9 Prácticas recetas sin lactosa" es un libro de cocina gratuito de 22 páginas.

En su interior encontrarás 9 recetas sin lactosa muy sencillas pero muy sabrosas.

Además encontrarás información de utilidad para cualquier persona intolerante a la lactosa o que debe cocinar para personas que sufren esta intolerancia.

En este libro encontrarás varias infografías con información sobre:

• Las bebidas elaboradas a partir de semillas como alternativa para las personas intolerantes a la lactosa.
• Las diferentes ventajas que ofrecen las bebidas de semillas sobre otros tipos de bebidas.
• Los beneficios que puede ofrecernos incorporar este tipo de bebidas a nuestra dieta.

Se trata de infografías que condensan toda la información sobre estos temas resumiéndola en píldoras informativas de muy fácil digestión.

Cada una de las 9 recetas de cocina sin lactosa incluidas en este libro nos proporciona la siguiente información:

• Tiempo necesario para su elaboración.
• Grado de dificultad.
• Número de raciones obtenidas.
• Lista de ingredientes necesarios.
• Descripción del proceso de elaboración.
• Información adicional sobre la receta o los ingredientes utilizados en ella.
• Una fotografía de gran calidad de la receta ya terminada.

Todas estas recetas incluyen entre sus ingredientes alguna de las bebidas de la marca AdeS.

Pero puedes sustituir estas bebidas fácilmente por una combinación de agua y las semillas empleadas para elaborar la bebida.

Así, por ejemplo, en lugar de emplear la bebida AdeS de almendras, puedes emplear leche de almendras o una combinación de agua y almendras.

A continuación te mostramos el listado de las 9 recetas de cocina que encontrarás en este recetario gratuito titulado "9 Prácticas recetas sin lactosa":

• Licuado de galletas con almendra.
• Bowl ligero de chía con menta y coco.
• Atole ligero de fresa.
• Hot cakes japoneses de almendras.
• Licuado ligero de coco con chocolate.
• Flan de arroz con leche sin lactosa.
• Smoothie verde quema grasa con semillas.
• Smoothie de piña colada sin lactosa.
• Smoothie ligero de zanahoria.

Puedes descargar completamente gratis el recetario "9 Prácticas recetas sin lactosa" publicado por el blog Kiwilimón en formato PDF  pulsando sobre el siguiente enlace: