En el mes de Diciembre de 2018 cuatro nutricionistas españolas sumaron sus esfuerzos para publicar conjuntamente un libro de cocina gratuito.
Este libro, titulado "Recetario Navideño 2018", es un libro de 26 páginas en el que se recopilan 4 menús navideños creados por estas nutricionistas.
Se publicó bajo licencia Creative Commons y puede ser descargado gratuitamente desde la página web de algunas de sus autoras.
Estas son las 4 nutricionistas apasionadas por la cocina que han creado de este libro:
El objetivo de este recetario es el de ofrecer 4 menús navideños adaptados a situaciones con las que estas nutricionistas se encuentran habitualmente en sus consultas.
Estos son los 4 tipos de menús de Navidad que encontrarás en el interior de este recetario:
El libro comienza con una serie de consejos que nos ayudarán a disfrutar de las fiestas navideñas.
Evitando que los excesos que muchas veces llevan asociados afecten a nuestro peso y a nuestra salud.
La siguiente sección del libro nos muestra el significado de las diversas abreviaturas que se emplean a lo largo del libro.
Y nos indica cuales de las recetas del libro:
En esta sección también encontrarás información sobre cómo transformar una receta ovolactovegetariana en una receta vegana.
El resto del libro nos ofrece las recetas que componen estos 4 menús navideños.
Y que han sido creadas por las expertas en nutrición autoras de este libro.
Cada uno de estos menús está formado por 3 platos: 2 salados y uno dulce.
Estas recetas incluyen la siguiente información:
Encontrarás la receta de este delicioso "brownie de chocolate y frambuesas" en el interior de este libro gratuito de recetas navideñas.
Estas son las recetas de cocina para Navidad que encontrarás en este recetario gratuito:
Puedes descargar completamente gratis el libro de cocina "Recetario Navideño 2018" en formato PDF pulsando sobre el siguiente enlace:
¿Tienes alguna duda u opinión que quieras compartir con nosotros? ¡Este es tu espacio! Déjanos tu comentario: