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Hola Eduardo. Suponemos que te refieres a las bolsas plásticas para cocinar al vacío. En nuestra guía sobre cómo comprar bolsas de cocción para cocinar al vacío te explicamos todo lo que necesitas saber sobre este tema y en qué debes fijarte para escoger bolsas en las que cocinar al vacío sin que resulte perjudicial para la salud.